[健康食品] 靠吃能治病？！　揭秘五大蔬菜人體健康密碼！

本帖最後由 hamtu5168 於 2012-9-1 09:57 PM 編輯

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資料來源：NOWnews.com 今日新聞網
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生活中很多的飲食習慣都關乎著自身的健康，在面對各種營養的時候，我們要如何選擇，這是個與健康直接相關的問題。那就讓我們一起來看看這五大蔬果的健康密碼。如果你生來體質較弱，經常受感冒、風寒的困擾，那麼需要攝入紅色食物。
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大陸新聞中心／綜合報導

生活中很多的飲食習慣都關乎著自身的健康，在面對各種營養的時候，我們要如何選擇，這是個與健康直接相關的問題。下面就跟著光明網一起來看看這五大蔬果的健康密碼。5.39.217.76& {  r" L& u" P7 @4 ~# I" A& P2 W- z1 K

●如果你生來體質較弱，經常受感冒、風寒的困擾，那麼需要攝入紅色食物。
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包括番茄、紅辣椒、西瓜、山楂、草莓、紅葡萄、曼越橘、紅棗等。紅色食物富含番茄紅素。研究表明，番茄紅素可保護細胞膜，減少自由基的侵害，具有一定的延緩衰老作用。紅色食物通常有助於血液迴圈，振奮心情，減輕疲勞。

●如果你的胃腸功能紊亂，抑或皮膚乾燥，那麼可以試試橙黃色食物。% u* T' R) t; ~9 H
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以橙黃色為基礎的食物如柑橘、鳳梨、胡蘿蔔、杏、芒果、檸檬、南瓜、番薯、玉米、大黃豆、小米等。最常見的天然橙色色素有β-胡蘿蔔素，是強力的抗氧化物質，減少空氣污染對人體造成的傷害，並有抗衰老功效。

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●如果你視力不好，那麼盡可能多地食用綠色食物，會緩解症狀。& d, u3 E, r+ m+ }# E  m4 l
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包括菠菜、芹菜、青椒、綠花椰菜、苦瓜、青瓜、橄欖、奇異果、青豆等綠色食物。綠色食物含有的纖維素能清理腸胃，防止便秘，而其富含的葉黃素能維護視網膜健康。另外，經常吃綠色蔬菜能讓我們的身體保持酸鹼平衡的狀態。

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●如果你患有慢性高血壓、心臟病等，別忘了吃白色食物。公仔箱論壇& W) ~  r' @+ p: J

包括大蒜、洋蔥、花菜、白菜、白蘿蔔、蓮藕、白蘑菇、白蕓豆、豆腐等豆製品、梨、白芝麻、百合、白芍、山藥和牛奶等，這些食物都屬於白色食物。有助於安定情緒，對於高血壓、心臟病的患者益處多多。而且白色食物對人的食欲有一定的控制作用，對減肥者大有幫助。
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●如果你的身體有動脈硬化、冠心病、腦中風等跡象，那麼你需要紫黑色食物。4 I4 W7 _. z. y' X9 P6 S) c+ Z

紫黑色食物是顏色呈黑色或紫色、深褐色的食物：如紫葡萄、藍莓、紫椰菜、茄子、黑豆、黑加崙子、桑葚、西梅、海藻、菌類、黑芝麻、黑米、黑木耳、海帶、紫菜等。紫黑色食物一是來自天然，所含有害成分極少，二是營養成分齊全，質優量多。

健康的飲食習慣才能為我們擁有健康的身體保駕護航，正確的飲食觀念也為我們增添了健康的元素。在日常生活中能養成健康的飲食習慣是擁有健康身體的關鍵。

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昂首千丘遠，嘯傲風間；
堪尋敵手共論劍，高處不勝寒；

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