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( [2 w! @& z0 ^. \ 材料:鲩鱼尾2尾、葱段、姜片各适量 : x' r* C- q6 ?1 a3 D
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$ s* h( \. e; V 鱼尾洗净拭干,切成块(如图),用少许盐和胡椒粉腌片刻 5.39.217.769 w7 p6 o( V9 J5 b
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下锅前扑上适量干粉,炸(或煎)至金黄,备用
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) Q' Y0 v2 V! q 爆香葱段和姜片,下汁料烧开【汁料:老抽、糖各2匙、酒少许、味精、水各适量】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X8 u6 w) ^4 A4 z2 m' q3 m
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2 P) K: u6 q# n- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鱼尾回锅用中小火炆至汁浓,用适量生粉水勾芡即可 5.39.217.76* y, t Q9 a5 C$ K: Q
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