<材料>
M# U+ B# Z. u' f: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉(低) 200g
$ o+ y W9 `8 q! G& w鹽巴 1/2小匙- O0 y/ n* K' d7 M( r& Z
柴魚精(烹大師) 1小匙
4 O5 c4 W- X5 Z) q( N9 ntvb now,tvbnow,bttvb日本山藥(不加可) 150g& A* m" W& X1 z$ H: L" j
水 150~200cc (有山藥加少一點)tvb now,tvbnow,bttvb6 g4 q; y3 f0 N! ?
蝦子6 Z$ Y+ e( B8 ]- L# S5 q2 z
花枝+ }" N9 W% \# o* \; I7 I
豬肉(梅花肉) 適量. ^; K# L% k* n, p
<做法>公仔箱論壇- O$ c( i" H0 o, U8 D& P) @. i
. S9 u" e% D/ B# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)篩麵粉後,加其他的粉類(鹽巴,柴魚精). 攪一下再加沫泥的山藥. 慢慢加水確定濃度是大概像照片一樣.公仔箱論壇 Y; l' H! J+ D/ E$ o& V
*沒有山藥也可. 加山藥口感比較鬆軟5.39.217.76! |/ D# C! _& a9 r- c: X# h
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(2)高麗菜先切行的,比較好切.再切成大概1公分方塊.
5 S6 ~* ]9 b* N; ^# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*不需要切太小塊.留一點脆脆的口感.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?' M E) e- l( V' F' p
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(3)準備你喜歡的具材.
3 F8 p. [: k& W, e2 otvb now,tvbnow,bttvb*加韓國泡菜也不錯!!
) A: c' P. }0 K f( }5.39.217.76(4)放大概小碗的(1)大碗裡.再加高麗菜和一個雞蛋, 用湯匙從底向上攪一下.公仔箱論壇. v9 U* D6 _1 x) B3 H$ I
*不要攪拌太多次.麵筋越來越強,煎時候會縮小,變硬.7 s0 m( H ~1 F, W
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3 y& H9 }* T n- c* \* _5 m5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p# o+ P+ Z" B1 f3 X
(5)放(4)鍋子上成圓型,小~中火煎. 放具菜上面. 變黃金色後,用鍋鏟(?)翻過來.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S* I" l$ e" Q# F) w h8 _( l1 X
*我用電熱鐵板.當然可以用普通鍋子煎.
' J+ c* m& x% u/ j% u6 }1 i7 i: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*另外做法是,具菜,在旁邊炒,再放在大阪燒上面,後來翻過來.
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1 M$ r# w* U' {: l* t. g/ z! F4 i7 M& o7 J5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J! o4 D; S3 ?: g$ z9 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [8 c6 G+ [: @6 r( o
5 w" B5 r$ p6 I2 @- ~4 ?(6)淋豬排醬,美乃滋,最後,海苔粉和柴魚片tvb now,tvbnow,bttvb9 A$ m) f# E( \& r2 U/ P
*加一點白酒或牛奶到美乃滋, 味道比較輕.而且熱量比較低.
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發表於 2012-8-31 11:12 AM
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