[中式食譜] 超簡單紅油炒手

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材料：餛飩(6~8顆)、蔥花、蒜末、花椒粉(可略)、辣椒油(依口味而定)、胡椒(半茶匙)5.39.217.76- |( T2 ~% j. R1 t( C) _+ }! q) H
         白醋一茶匙、蠔油一大匙、醬油一茶匙、糖一茶匙、香油一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; |! V0 _3 ?9 ]$ e8 M
做法5.39.217.766 L* ?' \) z+ f1 z
醬油1大匙、蠔油1大匙、細糖1茶匙、白醋1茶匙拌勻成為醬汁，再加入少許花椒粉公仔箱論壇8 O( o# m- H1 C; m
水開後將餛飩加入滾水中，大約1.5-2分鐘即可煮熟，餡料漲大有氣泡就表示餛飩熟了公仔箱論壇% R+ ]1 Y5 L; u! ?5 `9 T( \
餛飩撈起放入醬汁中拌勻後放入碗中，加入蒜末、蔥花與辣油，即可上桌