# K* O2 z5 v6 Z+ Y4 X9 W7 X" W7 xtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇. R F' T) z! @5 N
/ y4 f8 B$ i+ h+ E小白菜鸡蛋馅饼3 B( w, r# V' m- \
准备时间：15分钟! B. \( s2 d) F" ~8 i9 K
烹饪时间：25分钟tvb now,tvbnow,bttvb6 @6 o+ d6 k e3 a
5.39.217.76$ r" D+ d) u; B. \% t* H
特色：
" ~( v |4 `; L$ \# `8 G5 T
2 d5 R3 K* b) e0 A" ?2 t% W 外脆里嫩，滋味鲜美。就一点醋吃，又香,又不腻人，营养就更不要说了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |! l; ~5 E7 M* f7 h# d& q4 L
6 ?, A% [0 x+ J公仔箱論壇用料：7 |3 O# H3 w! U( x
# N, e5 g( ?) R: Z4 `2 n. C, t
面粉500g
3 E2 Y0 F. T& e6 i5 ] 冷水 350gtvb now,tvbnow,bttvb3 ]' {5 o6 J! R, h3 o
小白菜 500g
6 P7 I; v+ ~) X) g 鸡蛋 2个
# _/ Q# w+ x: `: J5.39.217.76 虾仁 适量
) F1 S+ r# G* [ 花生油 适量tvb now,tvbnow,bttvb( O- p5 N: n9 Z+ p- x" F+ Z
香油 1汤匙（15ml）
. H" h" J( W+ Y O5.39.217.76 葱花、姜末、盐 适量# a4 S! t3 T) h
tvb now,tvbnow,bttvb9 U: H$ r. N. Q9 F4 l; T% K
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F8 A2 C- t9 O, W
9 \. g5 s& W1 u' K& F5.39.217.76 1.面粉用冷水（加少许盐）和好，揉匀后盖上一块湿润的白纱布静置1个小时。小白菜用开水烫一下，挤干净水分，切碎。虾仁洗净剁碎。
r5 A. h* y. s5.39.217.76 2.烧热花生油，把鸡蛋炒熟。
; _- G! m) G4 q6 S7 j& y% W公仔箱論壇 3.小白菜加入鸡蛋、虾仁，再加葱花、姜末、盐、香油，拌匀成馅。
7 L, a& S! W1 `/ Q. w9 v* }tvb now,tvbnow,bttvb 4.把面团揉一揉搓成长条，做成小剂子，将剂按扁，抹上菜馅，收严剂口，用手按成小饼。tvb now,tvbnow,bttvb. e; k+ f& H2 b3 [/ i/ q' x
5.平锅烧热，淋油，把小饼摆在锅内，用慢火将两面反复煎，待饼鼓起时即熟。
) u: K7 l3 k, n% Z' V' htvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb8 a$ V1 N) s2 a2 g s" V
maluema：
3 S4 p: h+ `! ? r6 a; i2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l0 w# P! A5 e- m/ o# X
做馅饼只用水调面，不放其它辅助用料，一般地说，每500克面粉，大约放350克左右的水进行调制，并且还要看面粉的吃水量，适当进行调整。 |
發表於 2007-12-12 07:17 AM
| 
