糊辣大虾，我取名为笑口常开，因为虾背上的开口就像美女的红唇一般，笑' T5 |, a* Y' G
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容非凡。
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外脆内嫩，花椒和辣椒的味道混合着一丝甜味，5.39.217.76, A( |. s: _" A ?- \% Z2 [
7 }& k9 G. i0 h0 H味美无比，回味无穷。- ?+ D4 s6 x& r0 G/ X, c0 _
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材料：大虾，葱，姜，蒜
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Q9 B! X" W2 m, G8 ?' G6 x调料：酱油，盐，糖
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香料：花椒，干辣椒。
5 @3 M1 p* Q- h- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 H" D K* a4 Z5 p( I9 y$ dtvb now,tvbnow,bttvb流程：虾洗净，背上横刀，取出线肠，火烧9成，下锅油炸，金黄后捞起，另
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烧锅7成，加入干辣椒，花椒，葱姜蒜，加入一些糖上色，糖化后，加入虾，
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快速煸炒。加入酱油，盐。等入味后，起锅装盘。
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* p6 ` ?2 T% }; [$ @: X公仔箱論壇此菜特点：麻辣鲜香，色泽红亮，乃下酒之不可少美味
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發表於 2007-12-12 07:12 AM
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