[美食介紹] 串肉意大利面(图)

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　　*牛排1块*洋葱1/2个*番茄1个*鲜香菇2个*大蒜1粒*意大利面 1/2斤(已煮熟) *牛油3大匙
　　调味料：*番茄酱1大匙*盐1小匙*黑胡椒粉1/4小匙
' g& N1 E2 t" U8 h2 y5 N7 Q　　【做法】
1 M/ X( e& d; Z; Y$ f5.39.217.76　　1、鲜香菇用刀划花纹后，用1大匙牛油煎黄，撒上少许盐。 tvb now,tvbnow,bttvb; \" i1 S+ Z6 o% t5 C. L: P
　　2、洋葱、番茄洗净后切块，大蒜切碎。 tvb now,tvbnow,bttvb+ q- {" h5 N' I2 [7 U3 p! F
　　3、用1大匙朱油炒香(2)料，加1/2小匙盐、番茄酱、1/8小匙黑胡椒粉同炒，再放入意大利面拌匀。 tvb now,tvbnow,bttvb( K+ X7 C% c+ q8 u
　　4、牛排切小块，撒上1/2小匙盐及1/8小匙黑胡椒粉。 5.39.217.766 V8 h: M! O, e  W7 ^# t% d: w( @
　　5、用1大匙牛油将牛排煎至6分熟(或放入烤箱烤熟)取出，以串肉叉串起。
/ g+ y6 ]" N# ntvb now,tvbnow,bttvb　　6、将意大利面、串肉、鲜香菇依序盛盘。 4 O$ T: F: C- v/ n
　　【特点】 tvb now,tvbnow,bttvb+ c% v: s6 \" I
　　此道菜清爽、滑嫩可口，适宜夏天食用。