[美食介紹] 冬瓜排骨汤

cheecheong88

菜谱名称  冬瓜排骨清汤
5 [/ i/ A% v1 ?& _, U; W5.39.217.76所属菜系  粤菜
( I4 z/ o% s/ N$ e- ]所属类型  特色靓汤
( K) u% |3 b' d/ r. V* i" `/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基本特点  此汤味道清淡，利于清热。 公仔箱論壇, |- v1 I9 @: {- b
基本材料  排骨，冬瓜，盐，香菜
- g+ N) T8 z: h) X% I; b' ?tvb now,tvbnow,bttvb原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。　
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) i: K  b6 K  ]9 C) S制法：①冬瓜去皮去子儿切块。　　　" U7 L- g" _  D6 p7 }
　　　②排骨烫去血水。　　　( q& k7 M5 x; ~+ s- v
　　　③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜
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1 t2 z! e* U0 ^6 M0 d特点：此汤味道清淡，利于清热。
; [8 f* j* F3 c1 o& Ctvb now,tvbnow,bttvb                                                                                                                                                                                                附件                                                                                                                                20041127154347187.gif                        (10.66 KB)                                                                        2006-6-21 20:18                                                                                       
: \) g- [! p; c( l公仔箱論壇                        冬瓜排骨汤tvb now,tvbnow,bttvb# z2 F* X$ m" b% I
                                                                                                                                                                               

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