菜谱名称 冬瓜排骨清汤 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T5 f6 ^1 k; n' S. }
所属菜系 粤菜
+ r6 S& [: Q n0 f公仔箱論壇所属类型 特色靓汤 公仔箱論壇, H, c, i! }6 ^
基本特点 此汤味道清淡,利于清热。 公仔箱論壇0 a. B* Q) b, r' j# @
基本材料 排骨,冬瓜,盐,香菜
( y: o( K$ Z/ t8 |" ]) ~5.39.217.76原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l6 n9 Y' k. H0 m1 E! ]
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制法:①冬瓜去皮去子儿切块。
; T# [9 C: R% h& n) x7 Q; ~ ②排骨烫去血水。 5.39.217.76 N( G! d6 ~7 A$ R4 o+ S
③用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜
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2 ~3 {! u7 ^4 d5.39.217.76特点:此汤味道清淡,利于清热。
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