[美食介紹] 冬瓜排骨汤

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菜谱名称  冬瓜排骨清汤 " D6 h9 f' D0 q/ U) F5 A
所属菜系  粤菜 ; K7 {; s. M$ G) U7 w+ D6 L
所属类型  特色靓汤 公仔箱論壇3 b- Y* n( w9 v. p5 B! L# O. @2 v
基本特点  此汤味道清淡，利于清热。 5.39.217.76$ A0 t+ U* g3 ^% t
基本材料  排骨，冬瓜，盐，香菜   g% L6 K3 H. s  i* C
原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。　
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4 c' N6 t* X/ Ztvb now,tvbnow,bttvb制法：①冬瓜去皮去子儿切块。　　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _: p. ~) {# F6 R7 t2 h
　　　②排骨烫去血水。　　　公仔箱論壇. A' y, B/ q8 O4 n5 o
　　　③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜
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特点：此汤味道清淡，利于清热。( J" _- B4 |8 I
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