[美食介紹] 冬瓜排骨汤

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菜谱名称  冬瓜排骨清汤 / n; Q. o7 L0 B0 U2 b& a, \
所属菜系  粤菜
8 R' D. s& q1 S6 O) y" i所属类型  特色靓汤
0 y3 U/ _* m" l5 u3 t  q5.39.217.76基本特点  此汤味道清淡，利于清热。 5.39.217.76& ~  ^7 {/ W; h! ^$ B7 S
基本材料  排骨，冬瓜，盐，香菜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^6 P. a" g1 M5 k: K
原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。　
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制法：①冬瓜去皮去子儿切块。　　　tvb now,tvbnow,bttvb8 X5 l) |8 C, a7 s' U) ?
　　　②排骨烫去血水。　　　
& W# _3 z) G; h) I+ z( c" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　　③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜5.39.217.76) Z. Z7 n, z; f+ I1 c; D# `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j, L6 o- E6 z; V1 L- m
特点：此汤味道清淡，利于清热。
# S/ j) J( R( M8 n5.39.217.76                                                                                                                                                                                                附件                                                                                                                                20041127154347187.gif                        (10.66 KB)                                                                        2006-6-21 20:18                                                                                       
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