[美食介紹] 冬瓜排骨汤

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菜谱名称  冬瓜排骨清汤 5.39.217.76& ~2 [, O; l1 `+ z
所属菜系  粤菜
( f: q: `- K7 x0 B9 etvb now,tvbnow,bttvb所属类型  特色靓汤
! a% R5 g1 |& D- [tvb now,tvbnow,bttvb基本特点  此汤味道清淡，利于清热。 ; u$ V' @% Y" N* I5 i
基本材料  排骨，冬瓜，盐，香菜
5 ~7 `0 z/ x% G& s0 H7 d* x; x公仔箱論壇原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。　
' h- Y( c# W, v( h# _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E' f* S' b7 K4 ^4 K
制法：①冬瓜去皮去子儿切块。　　　
% I7 v; [3 |3 M  E7 G* C4 g1 t3 @　　　②排骨烫去血水。　　　
! n4 r0 J. p% v) g, b, y　　　③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜
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$ W# ^, b% k: [- Z6 m& a+ Ptvb now,tvbnow,bttvb特点：此汤味道清淡，利于清热。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n2 O" s9 _* j
                                                                                                                                                                                                附件                                                                                                                                20041127154347187.gif                        (10.66 KB)                                                                        2006-6-21 20:18                                                                                       
' w2 t5 ~! v7 r" Y5.39.217.76                        冬瓜排骨汤" {$ Y+ p7 n" B
                                                                                                                                                                               

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