[美食介紹] 冬瓜排骨汤

cheecheong88

菜谱名称  冬瓜排骨清汤
+ y  T4 n- B' A$ p% O/ n) |# U所属菜系  粤菜
0 l" ~! E! g# X4 e# J  o1 q所属类型  特色靓汤
& z; K! a+ s, u0 M& d# H% s* T基本特点  此汤味道清淡，利于清热。 " w) |0 v( l0 V  \: K( I7 E7 D! B; g1 Z
基本材料  排骨，冬瓜，盐，香菜 公仔箱論壇$ }5 {$ t; k" u2 y6 W$ y
原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。　公仔箱論壇  {- }$ D8 v( r9 l4 G
5.39.217.76! \- U# i5 `/ P5 c) m8 V
制法：①冬瓜去皮去子儿切块。　　　
! J+ E1 Y1 b) q- F. _) A! u% ^5.39.217.76　　　②排骨烫去血水。　　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z* ~; E  n! I# ^9 ~
　　　③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜
8 q! ?/ `9 u( M/ M: B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& C6 {2 e& J: N: Z
特点：此汤味道清淡，利于清热。公仔箱論壇/ O( H$ m- S* R; a2 |( l  E
                                                                                                                                                                                                附件                                                                                                                                20041127154347187.gif                        (10.66 KB)                                                                        2006-6-21 20:18                                                                                        * E# |; Y" p" M3 Y
                        冬瓜排骨汤5.39.217.761 d4 ?8 Q& V; ]4 W! q" ?
                                                                                                                                                                               

fristzz

thx4sharing ^^

ppdown112

谢谢分享！！！！！！！！！