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9 A5 N6 s" ]( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 青衣城新開幕的PizzaStage，特意打造成歐陸庭園，種滿芬芳香草，甫入店內，已能感受到大自然的清新氣息。在翠綠的環境下，品嘗富創意的波形薄餅，分外輕鬆寫意。文：關潁琪 圖：郭正珊5.39.217.76! E u/ x* `/ @+ a4 N5 V% \
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手拉薄餅 創意十足公仔箱論壇1 S6 M' Z1 w* \3 |
PizzaStage以歐陸庭園為設計藍本，餐廳內種滿植物和香草，設有特大的綠色環保牆，營造出一種大自然的感覺。店內以啡、白、綠色作主調，配合藤椅和竹地板，氣氛悠閒寫意。客人在餐廳內，邊呼吸大自然氣息，邊享受意大利菜，感覺如置身花園內。大廚對食材挑選非常嚴謹，除採用外國進口麵粉和蔬菜，更以餐廳自家種植有機香草炮製一系列意大利美食。
# o" {) a+ j. s$ ~ htvb now,tvbnow,bttvb 餐廳主打薄餅，款式非常講究，包括手拉羅馬長形批、厚批、薄批和舞台薄餅，四種批底各有不同口感。當中舞台薄餅是大廚創意之作，以餐廳PizzaStage名字命名，集創新與傳統做法於一身，薄餅焗至膨脹，內裏呈中空狀態，賣相有別於一般Pizza。大廚透露，將Pizza焗至渾圓狀，極考功夫，麵糰須注入適量空氣，焗製時才會隆起。食法亦非常特別，將薄餅壓碎至下陷，再放上餡料品嘗，香脆惹味。
: C7 ?0 @9 A' B& G, J+ p; D1 t5.39.217.76 有機蔬菜輕食
9 w. n* i2 }$ o' _1 _. W0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 餐廳亦有輕怡菜式供應，以有機蔬菜炮製，健康美味。推介芝士忌廉肉碎焗有機茄子，有機茄子鋪滿鮮甜蘑菇及車打芝士，伴上番茄汁，味道清新健怡。
, ^, L2 D& O" z. w/ ptvb now,tvbnow,bttvb 除薄餅外，意大利粉亦不容錯過，可試砵酒燴牛肋條意大利闊條麵，大廚以砵酒燴煮牛肋條，肉質軟嫩鮮甜，闊條麵吸收了醬汁的精華，濃郁惹味。餐廳菜式眾多，特色美食、沙律、甜品等應有盡有，在翠綠庭園下品嘗意菜，別有一番滋味。
; d5 B' t3 S1 c- D: Ptvb now,tvbnow,bttvb PizzaStagetvb now,tvbnow,bttvb7 | {0 N) C; C# F/ D
地址：青衣青敬路33號
5 T+ Y/ z6 I. `( Z+ Y+ c- \" ]tvb now,tvbnow,bttvb 青衣城地下2 C; F7 Z6 u t
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砵酒燴牛肋條意大利闊條麵 $95
5 R( g3 B/ \1 |公仔箱論壇 砵酒燴煮的牛肋條，肉質鮮甜嫩滑。
/ g5 q6 ^& f" p4 Y7 o+ H 烤原隻香檳長腳蟹、蟹肉鮮橙沙律 $108
/ w# D# ~9 [: f- a0 `2 W _3 Q( d$ a OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 選用肉質結實阿拉斯加蟹。
$ z, P8 ]7 ]* A5.39.217.76 芝士忌廉肉碎焗有機茄子
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2 S' ?3 C5 i5 ?) h4 f9 w5.39.217.76 味道濃郁鮮甜。
! k! y3 ]8 k4 ?. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 脆皮燒豬手配甜芥茉籽醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c4 Y; ~( L( R
$158tvb now,tvbnow,bttvb7 d8 G9 X$ `+ r& v
豬手外脆內軟，配以特製醬汁，十分惹味。
' o! ?; i1 b6 {5 ~% S公仔箱論壇 烤有機雜菜薄餅 $148
- O5 `9 j& s' M2 K& P4 C0 @ 薄餅配料包括有機茄子、南瓜、紅椒及番茄等，清新健康。
. d8 E8 D( g" X6 f: C) G" x* C1 Q 意式士多啤梨蛋白脆餅
, _! _( N6 `( j公仔箱論壇 $48TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C) i; o* I% R1 {- O4 X! e
脆餅做得鬆脆可口，散發出陣陣蛋白香味。5.39.217.76- e+ G) X4 ?" E' y) X
■餐廳種滿綠色植物，客人恍如置身花園內。
; M' _( G! @9 e: ^$ k$ O+ A 舞台薄餅配巴馬火腿及煙三文魚 $138TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c; {* L, ?0 p% {
以餐廳名字命名的舞台薄餅，外形別致香脆。) t* k5 R5 Z0 t! V4 n& q
招牌拼盤 $88% S6 P c9 U* H$ R! ?( c: w+ O
有齊醬燒烤雞翼、黃金蟹餅、西西里烤番茄香草包等 |
發表於 2012-8-29 06:44 PM
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