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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p6 g' H8 m6 }$ p& ?) x- R
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1 P8 W5 \$ ]1 m5 E3 _( V0 i6 h. a5.39.217.76- 青衣城新開幕的PizzaStage，特意打造成歐陸庭園，種滿芬芳香草，甫入店內，已能感受到大自然的清新氣息。在翠綠的環境下，品嘗富創意的波形薄餅，分外輕鬆寫意。文：關潁琪 圖：郭正珊公仔箱論壇) V' B2 w( [) c) D" D5 h2 r' J% K
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手拉薄餅 創意十足
E, F: z# J- h* s/ I, ], ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 PizzaStage以歐陸庭園為設計藍本，餐廳內種滿植物和香草，設有特大的綠色環保牆，營造出一種大自然的感覺。店內以啡、白、綠色作主調，配合藤椅和竹地板，氣氛悠閒寫意。客人在餐廳內，邊呼吸大自然氣息，邊享受意大利菜，感覺如置身花園內。大廚對食材挑選非常嚴謹，除採用外國進口麵粉和蔬菜，更以餐廳自家種植有機香草炮製一系列意大利美食。 D; ?& @ ^7 Z" X6 ~
餐廳主打薄餅，款式非常講究，包括手拉羅馬長形批、厚批、薄批和舞台薄餅，四種批底各有不同口感。當中舞台薄餅是大廚創意之作，以餐廳PizzaStage名字命名，集創新與傳統做法於一身，薄餅焗至膨脹，內裏呈中空狀態，賣相有別於一般Pizza。大廚透露，將Pizza焗至渾圓狀，極考功夫，麵糰須注入適量空氣，焗製時才會隆起。食法亦非常特別，將薄餅壓碎至下陷，再放上餡料品嘗，香脆惹味。! x" j# P+ t: ^1 u, L. d
有機蔬菜輕食公仔箱論壇2 V' I; O& Q' w! C
餐廳亦有輕怡菜式供應，以有機蔬菜炮製，健康美味。推介芝士忌廉肉碎焗有機茄子，有機茄子鋪滿鮮甜蘑菇及車打芝士，伴上番茄汁，味道清新健怡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N, j2 ^5 B0 q4 W* d6 `, Q
除薄餅外，意大利粉亦不容錯過，可試砵酒燴牛肋條意大利闊條麵，大廚以砵酒燴煮牛肋條，肉質軟嫩鮮甜，闊條麵吸收了醬汁的精華，濃郁惹味。餐廳菜式眾多，特色美食、沙律、甜品等應有盡有，在翠綠庭園下品嘗意菜，別有一番滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O+ j H/ u# T- Z" e5 n
PizzaStage2 i" Z0 g3 j: i& S& t% P9 g
地址：青衣青敬路33號公仔箱論壇9 w- ~0 t+ |" z. X. W$ P; h
青衣城地下
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0 \8 }+ G/ V1 n' J! Q, W2 { 砵酒燴牛肋條意大利闊條麵 $95
& p2 u+ }. \7 e: {/ Q" u: ^5.39.217.76 砵酒燴煮的牛肋條，肉質鮮甜嫩滑。
8 t+ T3 }' E0 M, v0 K0 [$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烤原隻香檳長腳蟹、蟹肉鮮橙沙律 $108
" s4 j2 y' U2 e. mtvb now,tvbnow,bttvb 選用肉質結實阿拉斯加蟹。
6 _1 T3 Z! i/ W# q* \+ ^: k公仔箱論壇 芝士忌廉肉碎焗有機茄子
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0 \, _$ m, e1 n! }' h) c7 [tvb now,tvbnow,bttvb 味道濃郁鮮甜。# g! I9 f- ?3 J# M& Y. K, P2 H
脆皮燒豬手配甜芥茉籽醬1 Z: Y' n& g* w2 p' q
$158
* E1 ?& V5 C6 a0 x4 G8 r( Y公仔箱論壇 豬手外脆內軟，配以特製醬汁，十分惹味。5.39.217.76! s' Q8 h$ y1 H$ u# s1 ]
烤有機雜菜薄餅 $148
1 \+ I6 S, J% N1 t5 h: s: Itvb now,tvbnow,bttvb 薄餅配料包括有機茄子、南瓜、紅椒及番茄等，清新健康。* T, n0 f' y. t* A
意式士多啤梨蛋白脆餅
5 R/ g( J- P# B' ]( o公仔箱論壇 $48公仔箱論壇; `4 w$ d$ I& K
脆餅做得鬆脆可口，散發出陣陣蛋白香味。, j3 L% K& M! W# s
■餐廳種滿綠色植物，客人恍如置身花園內。
% C! o( L: M( [% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 舞台薄餅配巴馬火腿及煙三文魚 $138) U3 k8 N! d' u0 e
以餐廳名字命名的舞台薄餅，外形別致香脆。2 n9 }3 J& A' ~" P
招牌拼盤 $88tvb now,tvbnow,bttvb- D# {& I; J, X# |0 O) g4 `
有齊醬燒烤雞翼、黃金蟹餅、西西里烤番茄香草包等 |
發表於 2012-8-29 06:44 PM
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