  , l8 G( g, n* N2 u0 n- H( i9 j
! I' f. `$ c5 q H$ Z
- }( n* B+ E5 {+ m6 Etvb now,tvbnow,bttvb- 公仔箱論壇5 u: f( K1 I' D
- tvb now,tvbnow,bttvb& M; H% c: A* e
- tvb now,tvbnow,bttvb- f. S, ^0 h( w/ q
2 v4 k: J$ m% a: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 青衣城新開幕的PizzaStage，特意打造成歐陸庭園，種滿芬芳香草，甫入店內，已能感受到大自然的清新氣息。在翠綠的環境下，品嘗富創意的波形薄餅，分外輕鬆寫意。文：關潁琪 圖：郭正珊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p% ^ j$ i6 e3 ]3 ~% }7 c* A
5.39.217.761 b [8 {7 F/ z& S- g
) l; F! i/ H0 L0 s5 d. a, K3 G公仔箱論壇
" U1 n1 u$ s1 L# g) m2 V) _) h 手拉薄餅 創意十足
9 V: d' U' ]2 ~, H' ? PizzaStage以歐陸庭園為設計藍本，餐廳內種滿植物和香草，設有特大的綠色環保牆，營造出一種大自然的感覺。店內以啡、白、綠色作主調，配合藤椅和竹地板，氣氛悠閒寫意。客人在餐廳內，邊呼吸大自然氣息，邊享受意大利菜，感覺如置身花園內。大廚對食材挑選非常嚴謹，除採用外國進口麵粉和蔬菜，更以餐廳自家種植有機香草炮製一系列意大利美食。tvb now,tvbnow,bttvb/ t# j, A3 i. C7 \! b
餐廳主打薄餅，款式非常講究，包括手拉羅馬長形批、厚批、薄批和舞台薄餅，四種批底各有不同口感。當中舞台薄餅是大廚創意之作，以餐廳PizzaStage名字命名，集創新與傳統做法於一身，薄餅焗至膨脹，內裏呈中空狀態，賣相有別於一般Pizza。大廚透露，將Pizza焗至渾圓狀，極考功夫，麵糰須注入適量空氣，焗製時才會隆起。食法亦非常特別，將薄餅壓碎至下陷，再放上餡料品嘗，香脆惹味。5.39.217.76! }" r1 ?9 E- e5 @: e
有機蔬菜輕食
/ `5 |& O. W: C/ A# x$ u5 t% q. utvb now,tvbnow,bttvb 餐廳亦有輕怡菜式供應，以有機蔬菜炮製，健康美味。推介芝士忌廉肉碎焗有機茄子，有機茄子鋪滿鮮甜蘑菇及車打芝士，伴上番茄汁，味道清新健怡。
* D% ^& K* k' o6 I2 |3 \7 z5 k( }5.39.217.76 除薄餅外，意大利粉亦不容錯過，可試砵酒燴牛肋條意大利闊條麵，大廚以砵酒燴煮牛肋條，肉質軟嫩鮮甜，闊條麵吸收了醬汁的精華，濃郁惹味。餐廳菜式眾多，特色美食、沙律、甜品等應有盡有，在翠綠庭園下品嘗意菜，別有一番滋味。
! j+ J5 w" w; C2 X5 g7 s PizzaStage
1 G4 G: ~8 ?' j D6 i 地址：青衣青敬路33號
( v/ R( W5 j \ 青衣城地下tvb now,tvbnow,bttvb& s8 [3 }6 C, ]( h/ ~
' `- t8 N t8 Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% @* l0 k) k1 e
砵酒燴牛肋條意大利闊條麵 $955.39.217.76) ~' o& f; C/ N8 m2 `, k9 r
砵酒燴煮的牛肋條，肉質鮮甜嫩滑。
2 I" I: _& c6 ~1 `# M7 j 烤原隻香檳長腳蟹、蟹肉鮮橙沙律 $108
6 o9 }/ l6 u5 D; ]& h 選用肉質結實阿拉斯加蟹。5.39.217.766 q7 J8 |$ [0 ]% L8 w
芝士忌廉肉碎焗有機茄子公仔箱論壇2 G" O! |( {2 u( j$ j) Z
$42TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {5 B/ f4 T* j5 K- j
味道濃郁鮮甜。tvb now,tvbnow,bttvb# v1 ?: O# W6 h$ M+ H Y
脆皮燒豬手配甜芥茉籽醬tvb now,tvbnow,bttvb6 R% r/ k+ Y3 \5 ~4 ~) D3 N9 L
$158
5 n9 P1 `3 u+ d1 l2 n' x1 k+ I+ Jtvb now,tvbnow,bttvb 豬手外脆內軟，配以特製醬汁，十分惹味。
?9 C# s0 f0 |/ U) W3 l4 O 烤有機雜菜薄餅 $148
$ S' x& H' @, h) R6 h" a1 l 薄餅配料包括有機茄子、南瓜、紅椒及番茄等，清新健康。
/ @) N3 w ^9 H5.39.217.76 意式士多啤梨蛋白脆餅, N( v" [4 K& g0 z
$48, I/ i8 o/ _0 X2 x" U7 x
脆餅做得鬆脆可口，散發出陣陣蛋白香味。. K* A* ]5 F1 i/ u6 C( o
■餐廳種滿綠色植物，客人恍如置身花園內。
. m5 i2 x9 u& d0 Ntvb now,tvbnow,bttvb 舞台薄餅配巴馬火腿及煙三文魚 $1385.39.217.76' z' S: ], S, u/ {8 S8 I4 B. c
以餐廳名字命名的舞台薄餅，外形別致香脆。5.39.217.76; r T5 E3 b: s- C4 Q
招牌拼盤 $88
' c7 f* z9 |( u! \8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 有齊醬燒烤雞翼、黃金蟹餅、西西里烤番茄香草包等 |
發表於 2012-8-29 06:44 PM
| 