原料:
! N: C. _+ c! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小黃瓜、生抽、醋、鹽、綿白糖、香油、蒜末、紅椒末。5.39.217.76* b. Q) [, @9 y* J- F9 k) ]/ q
; d) C* x" }7 j7 H* p7 U% {" P3 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j& Y; {+ d; }5 |
做法:
: D6 d6 W) {+ G' R z5 h' S% `公仔箱論壇1、把味料里所有的調料混合調成料汁備用;/ A k+ q$ }; M; a2 g, z! ]% Q
) P9 T9 H$ t& L- U2 C5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M1 D& ^0 t3 d5 l5 }
2、黃瓜洗淨去掉兩頭,擺在切板上,左右那邊緊貼黃瓜各放一根筷子。順著黃瓜條斜刀45度角切下;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }; ~( v8 D: V2 |
3、均勻切完一面后翻到另一面,再豎刀順切(如圖);8 Q- p4 s* g0 N+ p T7 R& W- s
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; {6 U; W6 \" y. b5 Wtvb now,tvbnow,bttvb4、切好的蓑衣黃瓜澆上步驟1里調好的料汁稍腌即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 i% s& p7 [) l2 L
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蓑衣黃瓜的制作要點,除了料汁,最最關鍵的就刀法。下刀要密,要深,又不能切到底不能切斷。黃瓜兩邊各夾一根筷子就能保證落刀均勻。切出來的蓑衣好看且不容易斷掉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T3 I( L# Q2 Q/ Q8 t6 [/ y
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