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[中式食譜] 酸甜炸雲吞


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2 A1 I: Q$ d$ Z1 q做法:tvb now,tvbnow,bttvb: W7 _( U4 D# ~1 Z
雲吞炸好後備用tvb now,tvbnow,bttvb- }0 R$ H' P! ^( A2 W' |; g
醬汁:茄汁、水、細砂糖、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb2 e( g# K4 T1 c* r: k& @
醬汁調好味就用粟粉勾芡煮至稠,
  f( Y4 c: r) \1 e: S: m7 G關火,加1小匙白醋,再加入雲吞拌勻
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