[藥膳] 烏髮湯水

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• 烏髮湯水
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何首烏肉菘蓉煲雞湯（4至5人分量）
( z% J3 n( E0 R0 wtvb now,tvbnow,bttvb　　材料：何首烏半両、肉菘蓉半両、雞半隻至一隻、薑片少許。
- M/ ^/ D! |+ Z8 ?! [+ e公仔箱論壇　　製法：先將材料洗淨，煲滾十三至十五碗水，加入各材料，湯滾後轉用慢火，煲約兩至三個小時，加適量鹽調味，即可飲用。5.39.217.76$ w9 d; l. B6 m+ e; b! D
　　功效：補腎、預防白髮及脫髮問題。
  K0 d3 [$ W# Gtvb now,tvbnow,bttvb　　黑芝麻核桃甜湯（2至3人分量）
3 R. w" a2 r* d　　材料：黑芝麻五両、核桃五両、冰糖少許。5.39.217.768 H: ^3 o+ P' ~; C9 F$ a
　　製法：先將黑芝麻及核桃磨成粉末，如家中沒石磨，可以攪拌機代替。煲滾七至八碗水，加入黑芝麻及核桃，湯滾後轉慢火，煲約三十至四十分鐘，再加冰糖調味即成。公仔箱論壇: w1 \  C4 ^, p& J8 R, y
　　功效：補肝、腎、抗氧化及維持頭髮健康。. J. N) @0 d5 B. ~4 t; K3 \, G4 E
　　■中醫認為黑芝麻具有補肝、腎、烏髮，以及養顏等功效