[藥膳] 烏髮湯水

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• 烏髮湯水
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1 T. P& [! n$ ^4 g% b# J( o公仔箱論壇何首烏肉菘蓉煲雞湯（4至5人分量）, t  x1 w2 T' j7 d' \& a  `6 d
　　材料：何首烏半両、肉菘蓉半両、雞半隻至一隻、薑片少許。. a  M' B; X. S' }
　　製法：先將材料洗淨，煲滾十三至十五碗水，加入各材料，湯滾後轉用慢火，煲約兩至三個小時，加適量鹽調味，即可飲用。
1 |! u. P) X" f7 f- L; K/ Y$ @5.39.217.76　　功效：補腎、預防白髮及脫髮問題。
  c0 t4 d$ Y. K& S1 E　　黑芝麻核桃甜湯（2至3人分量）
3 E9 |7 b4 U" b: u公仔箱論壇　　材料：黑芝麻五両、核桃五両、冰糖少許。
: ^+ p( r+ U& r$ W4 j" ]- {- Ztvb now,tvbnow,bttvb　　製法：先將黑芝麻及核桃磨成粉末，如家中沒石磨，可以攪拌機代替。煲滾七至八碗水，加入黑芝麻及核桃，湯滾後轉慢火，煲約三十至四十分鐘，再加冰糖調味即成。
2 s* K4 h/ L2 u: a' ptvb now,tvbnow,bttvb　　功效：補肝、腎、抗氧化及維持頭髮健康。1 N9 E4 U; D! D! Z8 T5 O
　　■中醫認為黑芝麻具有補肝、腎、烏髮，以及養顏等功效