[食肆地點] 香滑榴槤Dessert

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香滑榴槤Dessert
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+ w- S3 J1 m0 ?8 L' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香滑榴槤Dessert
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, ]1 j, q3 P; P- B# B公仔箱論壇
8 l* s1 e% @. w5 z. ~公仔箱論壇維港薈馬來西亞籍糕餅總廚Danny Ho，早前回鄉品嘗當造榴槤，豈料一吃靈感突現，繼而回港設計出多款榴槤甜品，無論泡芙、芝士蛋糕還是雪糕，均帶榴槤香。一系列甜品於即日（8月27）至9月9日（日）供應，全部用上馬來西亞有名的D24和貓山王榴槤製作。由於Danny的家族是種榴槤的，所以他對榴槤的認識相當深厚，他說：「D24香味濃郁，貓山王則口感Creamy，用它們來做甜品，必須濃淡得宜，口感亦要豐富，最好連不愛吃榴槤的朋友也讚賞。」
$ D1 ^' a8 b8 |8 t5 O7 {) a　　榴槤飄飄這款甜品，便讓你一次過食勻榴槤布甸、榴槤慕絲金寶、榴槤泡芙、榴槤芝士蛋糕四種甜品，首三款以D24炮製，雖然混了牛奶、白朱古力、斑蘭葉等不同配料，但榴槤味依然強勁。芝士蛋糕則用齊D24和貓山王，所以香氣特濃又幼滑。另有Homemade榴槤雪糕，就像在吃冰凍榴槤，叫人忍不住閉目享受。文：Carmen 圖：郭正珊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]# a1 s5 A  o1 O) w# u' T
　　榴槤芝士蛋糕$280/個
6 E  T5 R7 m& q9 ^. @1 A7 rtvb now,tvbnow,bttvb　　質感軟滑，啖啖榴槤香。: e" y8 ], i' L, _8 K
　　榴槤飄飄 $128/set5.39.217.76: J& F! q1 F+ |' z# s% ~" ?( v
　　一客四款口味，全部混入榴槤肉炮製。/ H3 s7 |: q' `8 Y* _
　　榴槤雪糕 $68/客' y. w; H  u4 s/ a$ t, L7 r: ^7 P
　　真材實料，像吃冰凍榴槤。5.39.217.76; R8 }3 w$ o$ `, A
　　GREEN* A9 P% r4 E' Y; z5 B, R5 R9 T& y
　　地址：尖沙嘴科學館道17號公仔箱論壇, [/ [" o& L% V" t9 |( g5 \
　　維港薈大堂
; C- g1 E1 \/ f6 D" b; v; w5.39.217.76　　■糕餅總廚Danny Ho說榴槤百吃不厭。4 }& d, D0 Y; a$ c4 q) @
　　■餐廳裝有落地大玻璃，開揚舒適。

mumuhaha

looks quite interesting

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榴槤

anthonkf

Oh durain durain u changed my life n I will hunt u down :)

crystal1357

見到都好想食!