[食肆地點] 香滑榴槤Dessert

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香滑榴槤Dessert
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維港薈馬來西亞籍糕餅總廚Danny Ho，早前回鄉品嘗當造榴槤，豈料一吃靈感突現，繼而回港設計出多款榴槤甜品，無論泡芙、芝士蛋糕還是雪糕，均帶榴槤香。一系列甜品於即日（8月27）至9月9日（日）供應，全部用上馬來西亞有名的D24和貓山王榴槤製作。由於Danny的家族是種榴槤的，所以他對榴槤的認識相當深厚，他說：「D24香味濃郁，貓山王則口感Creamy，用它們來做甜品，必須濃淡得宜，口感亦要豐富，最好連不愛吃榴槤的朋友也讚賞。」tvb now,tvbnow,bttvb6 r4 w  E  b* ?  }
　　榴槤飄飄這款甜品，便讓你一次過食勻榴槤布甸、榴槤慕絲金寶、榴槤泡芙、榴槤芝士蛋糕四種甜品，首三款以D24炮製，雖然混了牛奶、白朱古力、斑蘭葉等不同配料，但榴槤味依然強勁。芝士蛋糕則用齊D24和貓山王，所以香氣特濃又幼滑。另有Homemade榴槤雪糕，就像在吃冰凍榴槤，叫人忍不住閉目享受。文：Carmen 圖：郭正珊公仔箱論壇' P/ s# _) w3 s' ^: {) r) m
　　榴槤芝士蛋糕$280/個公仔箱論壇* N3 i1 y( g# [7 a2 w% G
　　質感軟滑，啖啖榴槤香。
; o& J0 ~( {9 k0 v1 P- F公仔箱論壇　　榴槤飄飄 $128/settvb now,tvbnow,bttvb3 Y  R( L+ j2 d5 ~  {- \
　　一客四款口味，全部混入榴槤肉炮製。5.39.217.769 m% P7 L5 ?/ V' Q& C. G
　　榴槤雪糕 $68/客
2 Y* ^" ~2 C$ g; m5.39.217.76　　真材實料，像吃冰凍榴槤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O. z0 _" a1 Z
　　GREENTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h; r) }, |- n7 S- ?0 x  a5 O
　　地址：尖沙嘴科學館道17號) n+ I2 p: ~7 M
　　維港薈大堂5.39.217.760 s5 e1 n: D7 o: Y6 o5 S
　　■糕餅總廚Danny Ho說榴槤百吃不厭。
6 P/ l' M$ h; l* B. X公仔箱論壇　　■餐廳裝有落地大玻璃，開揚舒適。

mumuhaha

looks quite interesting

fcfc10

榴槤

anthonkf

Oh durain durain u changed my life n I will hunt u down :)

crystal1357

見到都好想食!