[食肆地點] 香滑榴槤Dessert

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3 H6 \* U" m. S# x" s- d0 f2 {tvb now,tvbnow,bttvb維港薈馬來西亞籍糕餅總廚Danny Ho，早前回鄉品嘗當造榴槤，豈料一吃靈感突現，繼而回港設計出多款榴槤甜品，無論泡芙、芝士蛋糕還是雪糕，均帶榴槤香。一系列甜品於即日（8月27）至9月9日（日）供應，全部用上馬來西亞有名的D24和貓山王榴槤製作。由於Danny的家族是種榴槤的，所以他對榴槤的認識相當深厚，他說：「D24香味濃郁，貓山王則口感Creamy，用它們來做甜品，必須濃淡得宜，口感亦要豐富，最好連不愛吃榴槤的朋友也讚賞。」
& P3 G0 G+ n7 w2 W. x4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　榴槤飄飄這款甜品，便讓你一次過食勻榴槤布甸、榴槤慕絲金寶、榴槤泡芙、榴槤芝士蛋糕四種甜品，首三款以D24炮製，雖然混了牛奶、白朱古力、斑蘭葉等不同配料，但榴槤味依然強勁。芝士蛋糕則用齊D24和貓山王，所以香氣特濃又幼滑。另有Homemade榴槤雪糕，就像在吃冰凍榴槤，叫人忍不住閉目享受。文：Carmen 圖：郭正珊
2 c- {, b2 v3 J, X3 `% `( B4 ?. E　　榴槤芝士蛋糕$280/個$ E9 @4 u# R1 n
　　質感軟滑，啖啖榴槤香。- E+ i; @$ B/ U2 ^1 T: W, Z
　　榴槤飄飄 $128/set5.39.217.76. G+ ?6 |/ `5 A+ W5 p. w+ v
　　一客四款口味，全部混入榴槤肉炮製。tvb now,tvbnow,bttvb7 V: b& L0 C6 M" E4 T! C& @
　　榴槤雪糕 $68/客
  p; T, f9 W  z7 ]tvb now,tvbnow,bttvb　　真材實料，像吃冰凍榴槤。
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( K8 C% B# J% |　　地址：尖沙嘴科學館道17號tvb now,tvbnow,bttvb. ?) ~- R  I1 b# o4 h* f2 z) c. }2 G
　　維港薈大堂
4 z- P9 ?  f# ?" Q1 w公仔箱論壇　　■糕餅總廚Danny Ho說榴槤百吃不厭。公仔箱論壇2 e! Y  G' O' p, U# B
　　■餐廳裝有落地大玻璃，開揚舒適。

mumuhaha

looks quite interesting

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榴槤

anthonkf

Oh durain durain u changed my life n I will hunt u down :)

crystal1357

見到都好想食!