香滑榴槤Desserttvb now,tvbnow,bttvb$ |2 t2 i/ s0 ^, \% C
香滑榴槤Dessert
/ a6 K1 d; C- M1 E6 ]& }4 S s7 | 香滑榴槤DessertTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h3 A: C* _! k# _+ O- Q0 G7 }2 ]
香滑榴槤Dessert
% A" u* O$ Q, |( I& atvb now,tvbnow,bttvb 香滑榴槤DessertTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M U+ ?. I! g# O1 q" U( [2 o
9 u" ~2 v% m, s! h, K5 G
+ u `. f% Y+ B G( Q# z
維港薈馬來西亞籍糕餅總廚Danny Ho,早前回鄉品嘗當造榴槤,豈料一吃靈感突現,繼而回港設計出多款榴槤甜品,無論泡芙、芝士蛋糕還是雪糕,均帶榴槤香。一系列甜品於即日(8月27)至9月9日(日)供應,全部用上馬來西亞有名的D24和貓山王榴槤製作。由於Danny的家族是種榴槤的,所以他對榴槤的認識相當深厚,他說:「D24香味濃郁,貓山王則口感Creamy,用它們來做甜品,必須濃淡得宜,口感亦要豐富,最好連不愛吃榴槤的朋友也讚賞。」
; Z8 [3 R. ~8 D) b9 |! k& j3 t公仔箱論壇 榴槤飄飄這款甜品,便讓你一次過食勻榴槤布甸、榴槤慕絲金寶、榴槤泡芙、榴槤芝士蛋糕四種甜品,首三款以D24炮製,雖然混了牛奶、白朱古力、斑蘭葉等不同配料,但榴槤味依然強勁。芝士蛋糕則用齊D24和貓山王,所以香氣特濃又幼滑。另有Homemade榴槤雪糕,就像在吃冰凍榴槤,叫人忍不住閉目享受。文:Carmen 圖:郭正珊tvb now,tvbnow,bttvb6 ]2 B" k5 X" l% ^
榴槤芝士蛋糕$280/個6 g3 l& d9 \. R6 { h; M
質感軟滑,啖啖榴槤香。
3 r0 |4 Q2 P4 ]5.39.217.76 榴槤飄飄 $128/setTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |* M' a( B; a$ C5 b# d- p# c
一客四款口味,全部混入榴槤肉炮製。公仔箱論壇7 H* [1 W$ z) J, X' V# `
榴槤雪糕 $68/客% Z# l6 Y7 t, e* r, D. a- T& S1 q
真材實料,像吃冰凍榴槤。
9 A0 P' a3 [, y5 z$ _$ K# C公仔箱論壇 GREEN# O( ]5 I; l8 B/ h
地址:尖沙嘴科學館道17號
* x- Y% C; b/ j0 o+ E- k 維港薈大堂TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^; r. J7 S5 B( a
■糕餅總廚Danny Ho說榴槤百吃不厭。tvb now,tvbnow,bttvb3 x5 ^- U8 l0 J) S, S5 {. m
■餐廳裝有落地大玻璃,開揚舒適。 |