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洋蔥絲 1/3顆
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木耳絲 2片6 d# p; q, J3 J, g: h5 D" n
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紅蘿蔔 30公克. w- L! V! g1 C% P9 z
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竹筍絲 30公克5.39.217.76$ z! i" U q8 j' ^5 g4 V
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青蔥絲 1支
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辣椒絲1/3條1 F [6 c5 t$ e1 b9 j% `1 x' J) s
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醬油膏 1小匙
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蕃茄醬 1小匙
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鹽 少許
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* s* L% x l/ R5.39.217.76白胡椒粉 少許 y* A# r+ n! P: u3 a
7 {6 r& X/ R/ M, M% ?7 {8 F公仔箱論壇香油 1小匙
5 j4 r2 n/ Y5 F2 l% ]5 \2 K+ P4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z3 J. m5 V% \+ M5 e
米酒 1大匙% ~" L9 e% ?* b- z+ b
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【做 法】
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; k" ]: t* M/ [3 ^ V% j2 m5.39.217.761.將土魠魚洗淨，再使用餐巾紙吸乾，放入盤中。
; X; z! D, c8 f5 ~' j4 \# U8 V5.39.217.762.取容器，將所有的調味料一起輕輕攪拌均勻，鋪蓋在作法1的土魠魚上。
0 P: O3 `6 s+ C B5.39.217.763.將洋蔥絲、木耳絲、紅蘿蔔絲和竹筍絲放至作法1的土魠魚上，蓋上保鮮膜，放入電鍋中，外鍋加入一杯水蒸至開關跳起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w( l7 }0 v& U5 s, p2 L
4.取出後再放入青蔥絲和辣椒絲即可。
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發表於 2012-8-27 01:35 AM
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