[中式食譜] 五柳蒸魚

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8 @$ l3 `3 B! X+ e( m1 ~5.39.217.76 ! C- {4 \7 I/ r2 f+ T# S$ z+ Z
【材　 料】
# \- {# n+ Z8 R
0 R- z: X% i; v" _/ jtvb now,tvbnow,bttvb土魠魚 1片
' M- I3 h0 X: S! P9 @2 e5.39.217.76
( A, }+ r1 w5 k' M: v" o洋蔥絲 1/3顆5.39.217.767 H& V' `3 K- l, J7 o5 N+ E* \( F9 g
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木耳絲 2片
6 H2 l* P9 p- g# g% N7 q& T8 F: p公仔箱論壇
/ P) V' v* R) e! ~5 Ptvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 30公克tvb now,tvbnow,bttvb  \* N4 ~! R8 Z2 m8 C* T$ Q$ p
5.39.217.766 M% V1 o; f" p% x
竹筍絲 30公克tvb now,tvbnow,bttvb# i! i, }) G  W6 e" p) g

- S; @+ ?# a' }* R青蔥絲 1支
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3 [4 x  z1 A& @& A6 ]: f: R: C  O. W公仔箱論壇辣椒絲1/3條
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* X5 u+ t: Q4 W5 q【調 味 料】5 A$ ?" _3 D. H" [7 g

3 ^( s4 l* F9 a0 O; W' ~醬油膏 1小匙5.39.217.76; M/ R& _5 ]1 ^
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蕃茄醬 1小匙
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4 k0 s5 ]$ Z! r; H3 \& ~鹽 少許
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: t4 k: ~$ t6 I公仔箱論壇白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb/ A6 }/ _* R; ^6 v) E: S
* p! {- w! D4 E. M# d- T
香油 1小匙
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米酒 1大匙
& y' o( x7 S2 u' b" K/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- U2 }5 P& |  ]6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
8 B3 r& X, M$ I1 ~, H2 j. gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' |( l# a) x0 f% ?, I
1.將土魠魚洗淨，再使用餐巾紙吸乾，放入盤中。
( k8 b3 k6 }) F/ Z% e, R7 P# J2.取容器，將所有的調味料一起輕輕攪拌均勻，鋪蓋在作法1的土魠魚上。
, ]' T5 e1 N8 M& w% btvb now,tvbnow,bttvb3.將洋蔥絲、木耳絲、紅蘿蔔絲和竹筍絲放至作法1的土魠魚上，蓋上保鮮膜，放入電鍋中，外鍋加入一杯水蒸至開關跳起。
- j$ d, M2 k/ v5.39.217.764.取出後再放入青蔥絲和辣椒絲即可。5.39.217.76) m. y6 ^" U' C' T& s: y: e( C7 D0 O