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[中式食譜] 五柳蒸魚

  
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【材  料】3 b, ^! |0 M( W9 V5 I3 k" ^9 t# q
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土魠魚 1片公仔箱論壇0 ^5 n1 L) N3 V( E
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洋蔥絲 1/3顆公仔箱論壇# E# I& B3 P9 s2 M
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木耳絲 2片
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紅蘿蔔 30公克公仔箱論壇5 p! [" J. e4 L

7 ^; ~# B7 W- l: j2 |7 P3 E/ r5.39.217.76竹筍絲 30公克
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青蔥絲 1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^+ j# H* s# _

2 H- Y4 r" q8 k辣椒絲1/3條
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7 D; E" p( M% p2 N【調 味 料】
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$ h, _8 \& V4 j! c醬油膏 1小匙
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+ {% Z9 C2 ?$ m! n& w% O9 S公仔箱論壇蕃茄醬 1小匙
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6 p! @4 L! J6 B+ l6 m! U5.39.217.76 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `' V$ N: R; F9 ?0 F% O5 x4 J  O
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白胡椒粉 少許
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香油 1小匙) u( P5 u  F. {' C3 H0 \! v/ a, c8 r6 \

3 ?( l( E3 ?  g! G  ~5 ?% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙3 Q$ ]+ t# O) N9 v+ F) L
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【做  法】
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1.將土魠魚洗淨,再使用餐巾紙吸乾,放入盤中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \7 a, C6 o2 B* u! r5 j9 M
2.取容器,將所有的調味料一起輕輕攪拌均勻,鋪蓋在作法1的土魠魚上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L  X& F; g$ ]# B! y+ e6 t7 g
3.將洋蔥絲、木耳絲、紅蘿蔔絲和竹筍絲放至作法1的土魠魚上,蓋上保鮮膜,放入電鍋中,外鍋加入一杯水蒸至開關跳起。5.39.217.765 f( @# z6 E5 S9 X
4.取出後再放入青蔥絲和辣椒絲即可。
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評分次數

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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