[中式食譜] 日式煮魚

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【材　 料】
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鮮魚 1尾公仔箱論壇# N) A) ~1 g" U4 d& H% N

1 b3 o6 F  G3 m" r$ E2 [. }tvb now,tvbnow,bttvb薑片 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L4 P7 M- _9 {: N4 x0 n) c
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青蔥 2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?% d8 a" Z/ \& e& X
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水 250㏄
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【調 味 料】
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+ x/ J& J, N; g) t! q; o  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰹魚醬油 6大匙
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味醂 3大匙
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5 q& l) Y- J9 r1 L, J6 Utvb now,tvbnow,bttvb米酒 5大匙
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. D& }, x+ p$ L) a9 h& K: w糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) d2 f" c! X2 Q6 e0 G

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【做　 法】公仔箱論壇' V0 ~1 G3 a8 P  u7 t  E

- t  g, v4 Q" C7 F/ u公仔箱論壇1.鮮魚清洗乾淨，再魚身靠近背部肉多的地方，劃交叉刀深及魚骨備用。
) m' i6 E+ a8 l9 |1 a' C. wtvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋，加入薑片、蔥段、水及所有調味料至沸騰。5.39.217.769 F5 `9 Q' s2 s/ Y' O; \$ Q* d
3.放入魚以小火煮約7至8分鐘即可。
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