[中式食譜] 日式煮魚

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4 K- g. Y+ ^, R) R公仔箱論壇【材　 料】
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鮮魚 1尾) |& P  v( ^6 v* U

- d( p2 z( Z, k% N1 W, U薑片 30公克公仔箱論壇% _0 j+ L/ G- Q
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青蔥 2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y2 y; C+ G9 ^8 R

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5 d1 k& T3 ]4 B% L7 m6 _公仔箱論壇【調 味 料】
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- y' n) j) L8 s. v$ G5.39.217.76鰹魚醬油 6大匙
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! h! B1 v4 X9 ?/ s4 j9 A味醂 3大匙
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6 |* H# J$ m. O6 @- A! I0 W. X# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 5大匙
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糖 1大匙公仔箱論壇# R3 h3 M7 V  `! t8 I; K% s

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+ G: \* I1 |- qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( p- [; J7 B' I! ?; @3 I

( D& ^) T! t& X0 x0 @公仔箱論壇1.鮮魚清洗乾淨，再魚身靠近背部肉多的地方，劃交叉刀深及魚骨備用。& r1 e% R& s: N
2.取鍋，加入薑片、蔥段、水及所有調味料至沸騰。
) }* ^3 Z/ ~0 O5 O# P) k1 o+ D! A% n3.放入魚以小火煮約7至8分鐘即可。
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