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[中式食譜] 宮保魚柳

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炸熟魚條 250公克7 \) Z) h6 R2 {( o

$ ~  G6 Y  j* [% ~/ T$ U洋蔥 1/6個
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青椒 20公克
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蒜末 1/2茶匙
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乾辣椒段20公克  e5 S. m, D4 C7 `3 R
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熟花生 1大匙
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【調 味 料】
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1大匙5.39.217.766 N8 t  U- Z8 y( g1 v( h

* }3 p6 x8 S# ^' ?! Qtvb now,tvbnow,bttvb醬油 2茶匙
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白醋1大匙5.39.217.76/ H3 y+ k' I8 ?" y' X' A* \7 L  U
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鎮江香醋 1大匙
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" z5 z) O9 b2 |# r5 W! L3 S【做  法】5.39.217.767 n+ x6 h. s5 ~+ \$ }. d

% b' @# L8 P) o0 c6 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥、青椒切菱形片備用。
/ a" \% L$ f7 E( `) ~" [7 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,倒入適量的油,放入蒜末、乾辣椒,以小火炒約1分鐘。公仔箱論壇/ @7 H1 w" S3 o( ~
3.加入作法2及所有調味料,炒至湯汁沸騰。
% E; B) Q1 d5 G8 ^2 f8 O# d4.再加入炸熟魚條拌勻,放入熟花生即可。
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評分次數

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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