[中式食譜] 透抽蘆筍甜椒燴炒

zactlion1899

5.39.217.766 |* _& X7 Z9 L9 g: ?
5.39.217.76. V! b4 K4 Y9 M
材料: 5.39.217.764 J+ g4 E" k/ ^1 x) W0 Y$ d
  透抽1隻
& z8 Q# [1 M; b: q6 ^( E, X7 E5.39.217.76綠蘆筍8支
- }( a% h9 o' `& J" ^5 q紅甜椒1顆! W, X& Q' g3 l" r4 M+ |
鹽、沙拉油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e! x, B6 u* _4 e, i4 I
料理酒2匙# j: ?( Q4 Q6 W1 `$ c" H
胡椒少許
5 P; ^" t; Q6 f) b# ]美極鮮雞晶1匙公仔箱論壇# d) v. N" d$ S( p! a( M
美極上湯雞精塊 1/2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T. R7 O6 u1 Q; {1 `) x5 n
鹽1/3匙    5.39.217.768 e! M$ R; w. n0 h, V4 i: H
做法: : c8 \: |2 g- o" i5 c. {
  
. e; @7 {8 s. J- w" x9 E3 R5.39.217.76  透抽切成1公分長度比較利於食用。
& @/ d$ W# y1 G# d  G/ l+ L( ftvb now,tvbnow,bttvb蘆筍先去掉硬皮後切成3-4公分長，紅甜椒切成1公分大小
6 o4 c6 S' [1 A* h9 `: ]1 D0 B公仔箱論壇先起一鍋煮沸開水，加入少許鹽、美極上湯雞精塊與油，入蘆筍與甜椒快速川燙後取出備用。
+ e* _" @* I, |4 [5 ?  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另起一鍋，入油加熱，放入透抽以大火炒至七分熟，續入3料與美極鮮雞晶略翻炒。
3 [# L; k; o5 z) ], Z+ Z公仔箱論壇最後淋上料理酒略煮即可起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb) L7 {! j: h, x( E" I
p.s.美極鮮雞晶與美極上湯雞精塊相輔相成，份量上盡量一多一少，以免味道過濃。