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材料: " _0 w1 d/ d- C9 Y, u, r
透抽1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `8 } k' ^6 j8 t3 I
綠蘆筍8支& _ ?: n1 D4 b1 {2 |
紅甜椒1顆
' [; C# @# J8 e& T* n$ h$ Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽、沙拉油適量
9 Z p& | h5 W g4 F料理酒2匙1 ~4 n; [( o' Y5 C8 d
胡椒少許5.39.217.767 ]0 Z0 r( H; N7 w' ?
美極鮮雞晶1匙
$ K: a7 \& Y5 u' T# V5.39.217.76美極上湯雞精塊 1/2塊
% B0 d- @: m$ Atvb now,tvbnow,bttvb鹽1/3匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V/ N0 R) ^0 M9 J* F
做法:
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; \2 \7 M {5 s% C) f3 |) o公仔箱論壇 透抽切成1公分長度比較利於食用。5.39.217.76- }$ y8 H' B h: Z2 T' j8 i6 t0 N8 C
蘆筍先去掉硬皮後切成3-4公分長，紅甜椒切成1公分大小
! [& Z' Y) h3 a* }: y* k先起一鍋煮沸開水，加入少許鹽、美極上湯雞精塊與油，入蘆筍與甜椒快速川燙後取出備用。
; v+ B% u/ I3 v另起一鍋，入油加熱，放入透抽以大火炒至七分熟，續入3料與美極鮮雞晶略翻炒。tvb now,tvbnow,bttvb2 Y& i8 Y( p3 t( B
最後淋上料理酒略煮即可起鍋。公仔箱論壇7 M" C7 ?% M7 ^" r
p.s.美極鮮雞晶與美極上湯雞精塊相輔相成，份量上盡量一多一少，以免味道過濃。 |
發表於 2007-12-11 10:36 AM
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