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[中式食譜] 透抽蘆筍甜椒燴炒

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  透抽1隻
  Y4 y* [, `. T: u  x! R) c; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠蘆筍8支
0 C  \, k" c1 q8 {公仔箱論壇紅甜椒1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z: w6 n! B' T& p
鹽、沙拉油適量
/ m, Q' o* d. S8 \' j# A公仔箱論壇料理酒2匙8 p: Y; Z1 C, i! L
胡椒少許tvb now,tvbnow,bttvb/ e  \0 w, t7 F# l* M
美極鮮雞晶1匙
, ^. q* ?- R# itvb now,tvbnow,bttvb美極上湯雞精塊 1/2塊公仔箱論壇% |0 U7 V5 [9 C: A
鹽1/3匙    公仔箱論壇7 H( e4 [8 ~3 m# [$ X% G: P
做法:
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  透抽切成1公分長度比較利於食用。
" _+ n+ ~$ J3 N  }, L% FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍先去掉硬皮後切成3-4公分長,紅甜椒切成1公分大小公仔箱論壇. M+ e9 V. _  Y: J. ~1 V7 k8 Y+ U
先起一鍋煮沸開水,加入少許鹽、美極上湯雞精塊與油,入蘆筍與甜椒快速川燙後取出備用。
" Q6 j: [) U, N& a4 k: |另起一鍋,入油加熱,放入透抽以大火炒至七分熟,續入3料與美極鮮雞晶略翻炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u8 ]: p7 [7 z- k6 a6 U6 O
最後淋上料理酒略煮即可起鍋。
3 ^! m2 S* `. F* q; H4 d* d5.39.217.76p.s.美極鮮雞晶與美極上湯雞精塊相輔相成,份量上盡量一多一少,以免味道過濃。
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