材料: 調味料:
& N5 O; s9 Z& ]* X8 v草莓、甜豆
* J0 k) I' f9 o4 ?公仔箱論壇杏鮑菇、茶樹菇
) { O3 e1 q% J1 I7 h. R香菇、薑末 鹽、味霖tvb now,tvbnow,bttvb1 M# Z- l% U: a; L( g* X
香菇粉、香油
9 ]: p. U1 A' T3 C公仔箱論壇太白粉 ) |( c0 {9 v6 g u
公仔箱論壇3 D" h% B( C( J, {
, c( M* t$ W' V/ D' h/ i2 G作法:
$ J5 y0 s# ^2 o5 t' @& dtvb now,tvbnow,bttvb1. 草莓洗淨對切;杏鮑菇切塊;香菇切絲;茶樹菇切段;薑切末。+ e7 M3 }# _$ }# A+ B. P0 O0 n
2. 杏鮑菇、茶樹菇汆燙後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 o) C' f6 O2 O5 ]0 e- e
3. 起油鍋爆香香菇、薑末後,再放入杏鮑菇、茶樹菇以及適量的水拌炒,接著加入甜豆、鹽、香菇精、味霖翻炒後,再加入草莓略炒,起鍋前用太白粉水勾芡,再淋上少許香油即可 |