材料: 調味料: 公仔箱論壇& Y8 v; v: j C3 A' z
草莓、甜豆. ]- r }( j; c6 r* U
杏鮑菇、茶樹菇
2 V4 \: w R, F. j! ?( Ctvb now,tvbnow,bttvb香菇、薑末 鹽、味霖公仔箱論壇1 G1 e, B: [9 Z+ F
香菇粉、香油
# D, c8 l) ?! t太白粉 : u! g; y! w' A$ K
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& A, q$ O6 g) `$ Otvb now,tvbnow,bttvb作法: % v/ ~; x' z9 _
1. 草莓洗淨對切;杏鮑菇切塊;香菇切絲;茶樹菇切段;薑切末。3 N* ]8 @+ L6 a, V
2. 杏鮑菇、茶樹菇汆燙後撈起備用。
2 f$ D8 o+ F5 j* x4 A4 S5.39.217.763. 起油鍋爆香香菇、薑末後,再放入杏鮑菇、茶樹菇以及適量的水拌炒,接著加入甜豆、鹽、香菇精、味霖翻炒後,再加入草莓略炒,起鍋前用太白粉水勾芡,再淋上少許香油即可 |