材料: 調味料: + }8 v+ s u/ c: t
白蘿蔔5.39.217.762 q; G2 f" _. F5 A9 ?
冬菇( B' l7 E! C1 [8 j8 P
香菜 醬油tvb now,tvbnow,bttvb, j( @9 P- o9 v1 N4 K, U
冰糖
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1. 冬菇洗淨泡軟,用油炸香後撈出備用。) \6 L. S& R W* r. x) p
2. 白蘿蔔去皮剖半,放入油中煎軟盛起備用。
/ C4 e* o- q% \5.39.217.763. 在鍋中加入醬油與1碗水,再放入白蘿蔔與冬菇,加蓋用小火煮透後加點糖調味。
* o" Q. P: E+ J, [. d* I4. 將白蘿蔔取出切塊,裝入盤中,再放上整朵冬菇,並淋上剩餘的醬汁,最後再將香菜裝飾在一旁即可 |