[中式食譜] 龍鳳合鳴——鳳眼果料理

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材料： 調味料：
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+ z! |6 q. e" v+ k& U5.39.217.76紅棗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R: Q, J  h; L. p. g9 \' O3 ^  W
花菇
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美生菜tvb now,tvbnow,bttvb4 R& X- b; p+ t& {3 P9 j7 Y0 F
薑 鹽公仔箱論壇% l0 B% d& r) j# c: E- g; U$ u" T& e
糖公仔箱論壇2 J4 r% Z8 ~; Y- h( b/ ~3 G$ s
素蠔油
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香油 公仔箱論壇! e  p4 p) ?/ D3 Y( h7 ]- n2 G, ]
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作法： tvb now,tvbnow,bttvb9 t7 H, i* N; C- [( e1 W- z
1. 薑切片；花菇對半切開；美生菜汆燙後擺盤備用。! R0 Q  v9 }8 Q3 N* v3 Z! D
2. 起油鍋爆香薑片後，再加入素蠔油以及適量的水煮滾，接著加入花菇、鳳眼果、紅棗、栗子炒熟，再放入糖、素蠔油調味，最後用太白粉水勾芡後，淋上少許香油即可。