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[中式食譜] 龍鳳合鳴——鳳眼果料理

材料: 調味料: tvb now,tvbnow,bttvb* p3 I3 o& }: A' C. ~
鳳眼果5.39.217.766 i( n. \: _; ?: Q  e: D' j
紅棗
5 Q  }1 f' I: X8 b% |公仔箱論壇花菇
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美生菜
3 g4 k. K& H# [/ }$ X2 w1 b5.39.217.76薑 鹽
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9 x1 U+ L" T0 t* }2 _tvb now,tvbnow,bttvb素蠔油' b) p  S) T0 m& U
胡椒粉
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. A& b4 p' k) F" i! B公仔箱論壇 
  }/ _$ ?0 q" b/ \6 Q公仔箱論壇作法:
2 r9 G; ]; i+ S. g: d% w1. 薑切片;花菇對半切開;美生菜汆燙後擺盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ x+ R) K7 z3 ~6 t  g
2. 起油鍋爆香薑片後,再加入素蠔油以及適量的水煮滾,接著加入花菇、鳳眼果、紅棗、栗子炒熟,再放入糖、素蠔油調味,最後用太白粉水勾芡後,淋上少許香油即可。
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