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O5 p* o- P* y/ E# ]( s公仔箱論壇用了五种豆腐，和各种材料一起煲，满满的一锅以及明亮的颜色，是不是有一种福气满满的感觉呢！希望这道普普通通的菜，能给各位带来一些祝福，我就心满意足了！" D* C2 U2 b) Z; q. h3 W; u: _: G; I
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材料：
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6 ]" k4 t/ n6 O+ _; L白豆腐，油豆腐，冻豆腐，豆腐皮，腐竹，香菇，木耳，金针菇，笋，胡萝卜，油菜
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7 @4 _4 ^3 n5 o; Btvb now,tvbnow,bttvb 制作过程： 5.39.217.76; h2 Q6 D7 N3 d G: h; ~
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+ k, V* M& |5 ] m9 |' b1、白豆腐，油豆腐，冻豆腐，豆腐皮切小块，腐竹用凉水泡软，切段；
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2、香菇切块，胡萝卜、春笋切片，金针菇、油菜洗净；
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3、炒锅放少许油，用葱花炝锅，将除油菜以外的所有材料放入锅中炒，加盐、酱油、糖（我还稍微加了一点点蚝油），最后加入调的比较稀的水淀粉，再翻炒几下关火；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ], x" q4 h+ V% S8 g0 N& {
9 Z+ k1 r. }6 [. J' x9 A) c# g 4、砂锅中铺上油菜，将炒好的材料倒入，小火焖20分钟，最后淋一点点麻油提味，即可。 |
發表於 2007-12-11 10:06 AM
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