[健康資訊] 救命飲食

本書是作者經過數十年研究，終於發現「肉、奶、蛋」此動物性飲食與疾病的關聯，

以下是原文部分重點節錄……3 u, E7 o. O8 |* ~7 |/ x2 r$ p8 L2 L
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1. 最容易罹患慢性病是吃最多動物性食物的人，就算只攝取少量動物性食物，也有負面效果2. 酪蛋白(在牛奶蛋白質中占8 7 %)，可促進任何階段的癌細胞生長，公仔箱論壇4 x$ \1 H* @6 n& }7 A$ H9 g$ v

而來自小麥和大豆等植物蛋白質，就算攝取高單位也不會致癌
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3. 酪蛋白甚至所有的動物性蛋白，可能是食物裡致癌可能性最高的物質，
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只要調整飲食中酪蛋白的份量，就可以啟動或阻斷癌症生長公仔箱論壇1 ]3 |  W/ f5 b8 `, o; D7 v9 _

4. 每日攝取15%至16%的動物蛋白，就可能啟動癌症；降低動物蛋白質的攝取可大幅減少腫瘤啟動

5. 即便有明顯罹癌基因體質，只要改變動物性蛋白質攝取量，就能決定壞基因的開啟或關閉5 u' E* k1 g( [) b* t: B

6. 動物性食品會促進腫瘤發生，植物性食品則可減少腫瘤發生) U& o" l7 Q$ g3 B/ G2 F- z6 d
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7. 飲食富含動物性食品，會讓生育年齡延長九到十年，而生育年齡增長會提高乳癌風險
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8. 人體發育和蛋白質有關，而植物性蛋白質和動物性一樣有效；
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植物性蛋白質雖然合成新蛋白質的速度較慢，但比較穩定

9. 沒有任何手術或化學藥物能和飲食(低脂植物性飲食)一樣，對心臟病的成效這麼令人印象深刻$ E* C; _9 N' g: e
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10. 無論科學研究人員、醫師或制定政策的官員怎麼說，外行人一定要知道，全食物蔬食絕對是最健康的飲食
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11. 高纖的全食物蔬食能避免糖尿病，而高脂高蛋白的動物性飲食，則會促成糖尿病
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12. 飲食最西化的地區(攝取高動物性蛋白質、高動物性脂肪)，居民膽固醇濃度最高; T: p, g6 e: L
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13. 乳癌風險高的女性除了看著辦、終生服藥、乳房切除外，還有一種選擇：

不吃動物性食品、少精緻碳水化合物、輔以定期監測

14. 雌激素和提高乳癌風險有關，而低脂全植物飲食可降低雌激素tvb now,tvbnow,bttvb! r2 R% L) E! K" G5 P
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15. 我們會接觸環境中有毒化學物，90%至95%是因為吃了動物性產品
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16. 動物性蛋白質、肉、乳製品、蛋等主要促成因素，與高比例的攝護腺癌相關公仔箱論壇: P$ d' n9 y4 M0 j1 U+ }. d8 ?
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1 7 .專業協會、醫生和政府所推崇的「正常」飲食，
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卻會造成癱瘓、癌症、心臟病、肥胖、自體免疫疾病和糖尿病的比例極高
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18. 牛奶喝越多，骨折率越高；植物蛋白的攝取量越高於動物蛋白，越不會出現骨折& @* Y/ e/ q1 a" ]+ d  q3 A$ m+ M

19. 現在的父母或孩童都不曉得牛乳和第一型糖尿病、攝護腺癌、骨質疏鬆症、多發性硬化症、) h3 j6 ?- @2 v* ^8 F

或其他自體免疫疾病有關公仔箱論壇9 ^% K% i  Q3 {: h

20. 縱然證據顯示乳製品增加骨質疏鬆的危險，但因攸關大筆金錢，業者或專家仍鼓勵人多喝牛奶

21. 黃斑病變和白內障這兩種眼疾，都是因為未攝取足夠深綠色蔬菜5 V- N5 ~6 O) z# }) H

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22. 攝取過多脂肪和膽固醇，易增加各種失智症的罹患機率，尤其是阿茲海默症5.39.217.764 b4 y. y$ _: k' T! r6 y/ f
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23. 植物性食品沒有膽固醇，人體需要膽固醇時，身體會自行製造，不需從食物中攝取

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24. 肉類真正的危險是造成營養失衡，就算改吃有機牛肉也不安全，因為營養成分相似公仔箱論壇' p8 B9 J0 u; O5 l: M; F! R2 q) p: h

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25. 自體免疫疾病可藉由飲食，減緩速度或減輕病情5.39.217.76% x- e  m/ y& a4 f6 G; b
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26. 任何手術或藥丸，都不能有效預防或治療任何慢性疾病! p. @. K" ?1 Z& M

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2 7 . 在疾病早期階段(診斷前)能預防疾病的營養物質，在疾病後期階段(診斷後)同樣能終止或扭轉病情

28. 藉由攝取全植物性的飲食，我們使用的水、土地和資源不致變少，製造的汙染卻減少，1 @+ Q2 E. |: L2 j, A. x

也讓農場動物承受較少痛苦；食物的選擇不僅影響身心健康，並影響全球環境TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H# Q0 W5 b8 _8 o3 N/ _, ?

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29. 最營養健康的飲食：攝取全食物蔬食，將精緻食物、鹽分、脂肪降到最低，5.39.217.76( y8 b" e* b+ B9 ~/ U( O

盡量避免動物性食品，最理想的建議攝取量是零5.39.217.760 {; {: C1 g& {- c
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30. 一般人以為減少脂肪攝取量就一定健康，其實是大錯特錯，因為你可能吃下更多動物性蛋白質

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31. 要防止人民痛苦，政府最好提倡全食物蔬食，但政府卻說動物性食品、乳製品、肉類、精緻糖和脂肪對人類有益+ V" j; i& w- c: N

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32. 其實人體只需要5%至6%的膳食蛋白質，代替體內定期流失的蛋白質(像胺基酸)5.39.217.76# `% f/ a2 z( g$ \& G" a+ I/ {

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33. 飲食含有越多動物蛋白，會使血膽固醇含量增加，也提高動脈硬化症、癌症、阿茲海默症和腎結石等等的罹tvb now,tvbnow,bttvb3 M+ g) g+ v. n% k1 r! z
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34. 整個體制都落入企業界的掌控中，政府和學術界各司其職，但大多是在做業者希望他們做的事
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35. 你不該認定醫師就比你的鄰居和同事，更了解食物與健康的關聯，

因為沒受營養訓練的醫生可能讓有骨質疏鬆症的患者喝過多牛奶
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36. 令人心驚的是，大多數醫生沒受過營養學訓練，也不知道營養和健康的相關性公仔箱論壇3 r. c- d8 g7 C0 I5 F" J  a# n2 z

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3 7 . 大部分的癌症機構都不願討論關於飲食的建議，甚至嗤之以鼻，% U  w: K/ X& ?; q$ d9 k  v

因為這嚴重挑戰了以藥物和手術為本的傳統醫學/ r' b  m9 o( ^- L
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38. 醫師決定如何進行醫治的考量要點，通常是基於金錢

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39. 醫師習慣接受藥物業界的好處，而業界就利用「殷勤」的服務，影響醫師此後所受的醫學教育；
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導致負責人民健康的醫療體系正在損害我們的健康

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40. 營養專家竟當眾讚美麥當勞漢堡的營養價值，難怪消費者對健康資訊感到一頭霧水公仔箱論壇4 J* N% W' d' g0 g5 N6 {& j
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41. 「研究過程中，我一再看到蔬食的好處與效果，遠勝過醫療上所使用的藥物或手術…tvb now,tvbnow,bttvb" E7 ^; |9 R  N$ i! R
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若科學或醫學界的人還對此不聞不問，那麼這些人不光是固執，更是不負責任」
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42. 「堆積如山的證據部分來自我自己，部分來自其他科學家，再加上中國營養研究的結果，  V8 i6 x# h3 M+ h- s# o" ?

說服了我改變飲食與生活型態，十五年前我就不再吃肉，, v$ q4 N- B* D& R7 O, f" r

/ V! H9 C( {& ~: ]. f. E六到八年來也幾乎不碰動物性食品，包括乳製品…我的家人也採取了新的飲食法」5.39.217.76, X2 v; T' p) N2 x
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你絕對可以掌握自己的健康，答案就在你的筷子夾起了什麼。
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如果你想真正掌握自己的健康，那麼請閱讀《救命飲食》，並趕快身體力行，公仔箱論壇: q$ J8 [4 H. {  E/ b
如果你能聽從這本優秀指南的建議，那麼往後生命的每一天，你的身體都會感謝你。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W' Y& C+ b8 G" d8 a* Q
─John Robbins，《新世紀飲食》作者tvb now,tvbnow,bttvb- O! l' P3 ^* P6 I2 _
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今天癌症研究中心之所以提倡以植物性食品為主的飲食，來降低癌症風險4 Y% c5 t/ Q. q8 m; k2 I& w4 I; {: q
這都得歸功於坎公仔箱論壇; D9 v) ], P- y
貝爾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E8 O; R+ v! [
博士與幾位在二十五年前就有先見之明的人。
－Marilyn Gantry，美國癌症研究中心所長5.39.217.769 a2 B, u* _! z
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以下是你所不知道的真相……
● 罹患肝癌的孩子，大都來自吃得最好的家庭。
6 _7 O$ D: Y8 R6 P● 攝取最多牛乳和乳製品的國家，骨折率最高，骨骼也最差。
● 造成第一型糖尿病的最大禍首，可能就是牛奶蛋白質。公仔箱論壇: A* `5 d' [) j8 Z4 K9 J  D
● 研究統計，飲食中飽和脂肪含量較高的初期多發性硬化症病患，有80%會死亡。5.39.217.76& v! Z2 A8 M4 E3 ?8 I1 l  B+ s1 Y
● 只要改變飲食習慣，不吃動物性蛋白質，腎結石復發的病患就能不藥而癒。
● 以肉食為主的美國男性，死於心臟病的比例是以植物為主食的中國男性的十七倍！
● 醫師決定如何進行治療的考量要點，通常是基於金錢，而不是健康。
● 有的醫生讓病人吃了許多苦、花了很多冤枉錢，甚至快要死掉，但其實只要吃燕麥片就可以好了！" s. g& Z3 Q& v- ?) K5 N
● 醫師會動手術和開藥，卻不懂營養，因為他們根本沒受過營養學的訓練。
● 沒有任何手術或藥丸可以有效預防或治療任何慢性疾病。tvb now,tvbnow,bttvb+ F) S. q) V, g- p  F1 h$ t

想一想下半生躺病床，公仔箱論壇( q! H; k, I' M# N1 B
坐輪椅
，當藥罐子！tvb now,tvbnow,bttvb. z7 f& e# M$ w7 a
只因為固執不願改變習慣公仔箱論壇( z" Y1 B5 Y* E' j3 I* ~2 C1 z

爽一時﹗卻懊惱半生tvb now,tvbnow,bttvb, \/ |3 ~5 p  W. B+ y* Q
﹗
請問這樣會快樂嗎？
請勿再藉口：醫生說不吃肉會營養不良了！請仔細看好書筆記第36項tvb now,tvbnow,bttvb9 ~/ e9 y8 p0 f+ o5 e. p/ P
知道不夠要立刻行動才能自己幫自己！! i9 w& E9 u0 ~! k( b; r  T) N9 X
您還有幾個「眠天」？別婆婆媽媽的！立刻開始行動，改變飲食習慣！公仔箱論壇8 M4 \" }. s2 c6 D, z
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這是您今生最受用的建議 ---拒絕再當白老鼠！

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我很贊同您的發帖/回覆！ TVB + 4 元 功勳 + 2 點

soforlee

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