白米1.5杯或者3碗昨天的剩飯、蝦頭十多隻、冷凍干貝 10粒、魚片 一片切條狀、細薑絲 一小把、薑片 3 片、米酒 一大匙、雞粉適量、牛肉片5 片
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4 ~5 E) ~, ?" T- r: m3 b! |5.39.217.76調味料 $ |0 N: B- H1 G B! R3 c% r1 X
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鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。公仔箱論壇; ?6 z" C" \ d9 N8 j+ g( O, w* W
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3 `% l" g* Y2 S& O9 H( `5.39.217.76***廣東粥
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6 ?7 c, G" f" p) L5.39.217.76蓬萊米一杯、絞肉4兩、嫩廣東生菜4兩、油條一條、太白粉一匙、雞蛋2個。
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調味料 tvb now,tvbnow,bttvb! Z E( g+ V. n( T3 r ?
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鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。
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做法 公仔箱論壇. e& Z# u z, `2 ~/ }, _
. x+ m% e# b8 N2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 米洗淨浸泡3小時煮成粥，生菜切絲，油條切小塊。
$ w9 W: T& x) E2. 將蛋打好備用。
4 U& {) `/ {% P$ L+ u3. 絞肉加入太白粉及調味料拌勻，倒入稀飯中輕攪讓它慢慢散開，再加入生菜絲以及打散的蛋，煮到沸騰後就熄火。
{6 K! A6 r- k; ^tvb now,tvbnow,bttvb4. 將切斷的油條放在粥上即可。 |
發表於 2007-12-11 08:24 AM
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