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[中式食譜] 海陸廣東粥

白米1.5杯或者3碗昨天的剩飯、蝦頭十多隻、冷凍干貝 10粒、魚片 一片切條狀、細薑絲 一小把、薑片 3 片、米酒 一大匙、雞粉適量、牛肉片5 片
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% B% H( S6 a2 b* S: W% O5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 公仔箱論壇. m5 p$ x( [/ E/ t9 |) w( x3 t
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鹽1/4小匙,醬油一匙,熟油2匙,麻油1/8匙,胡椒粉少許。0 `9 x6 \! |1 t; O- J: b1 S3 X, V  w( a
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! E! k( ^  w" F0 W蓬萊米一杯、絞肉4兩、嫩廣東生菜4兩、油條一條、太白粉一匙、雞蛋2個。
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調味料
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鹽1/4小匙,醬油一匙,熟油2匙,麻油1/8匙,胡椒粉少許。
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2 R" O2 R' `5 v) [* utvb now,tvbnow,bttvb做法 3 H( m* ?+ k! N$ C- n

6 P  n% o5 Y: j- z* r1 h2 q$ m1. 米洗淨浸泡3小時煮成粥,生菜切絲,油條切小塊。 4 z; w; X& V; g6 O4 v" Y7 R* X
2. 將蛋打好備用。
# d1 a( O5 d2 D) Ltvb now,tvbnow,bttvb3. 絞肉加入太白粉及調味料拌勻,倒入稀飯中輕攪讓它慢慢散開,再加入生菜絲以及打散的蛋,煮到沸騰後就熄火。
  y5 C4 a9 B- N1 }8 \2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將切斷的油條放在粥上即可。
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