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[中式食譜] 海陸廣東粥

白米1.5杯或者3碗昨天的剩飯、蝦頭十多隻、冷凍干貝 10粒、魚片 一片切條狀、細薑絲 一小把、薑片 3 片、米酒 一大匙、雞粉適量、牛肉片5 片
2 s. U8 y2 s4 |* R4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y7 h+ \# L& Y% h" @' e
調味料
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鹽1/4小匙,醬油一匙,熟油2匙,麻油1/8匙,胡椒粉少許。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p7 l! V, {2 H0 }9 v# }! S0 y

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***廣東粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y9 g; A5 d& A$ j

" J, r- Y( Y3 T' y3 C6 D8 Mtvb now,tvbnow,bttvb蓬萊米一杯、絞肉4兩、嫩廣東生菜4兩、油條一條、太白粉一匙、雞蛋2個。
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調味料 $ D  @0 K" |- K. @* t+ G! J) @

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1. 米洗淨浸泡3小時煮成粥,生菜切絲,油條切小塊。 tvb now,tvbnow,bttvb5 D6 N. v7 K4 S, M6 R, ?8 O
2. 將蛋打好備用。
1 D/ Y0 f3 h& I7 n5.39.217.763. 絞肉加入太白粉及調味料拌勻,倒入稀飯中輕攪讓它慢慢散開,再加入生菜絲以及打散的蛋,煮到沸騰後就熄火。
7 u) }  X. c& |8 r9 J/ Z$ f* g4. 將切斷的油條放在粥上即可。
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