白米1.5杯或者3碗昨天的剩飯、蝦頭十多隻、冷凍干貝 10粒、魚片 一片切條狀、細薑絲 一小把、薑片 3 片、米酒 一大匙、雞粉適量、牛肉片5 片tvb now,tvbnow,bttvb( P8 \7 D; `; d5 f, ^. M
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調味料
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# e5 }0 q: w! b% \+ ^/ J) W# ?5.39.217.76鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。5.39.217.76, G2 W! x7 R3 b* N/ s v3 l' l8 c; t
公仔箱論壇: {+ f4 I# Z7 c6 c+ }- }8 c
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***廣東粥& l( V$ C" f i% b( h" P3 R1 X& P
% O& Q/ d& e8 ?- @) ` O1 V: f4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓬萊米一杯、絞肉4兩、嫩廣東生菜4兩、油條一條、太白粉一匙、雞蛋2個。 % G- K; }0 w$ `5 \) v4 C6 t* l
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調味料
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鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。
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做法 公仔箱論壇- N- D% @# }# `* ?3 A
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1. 米洗淨浸泡3小時煮成粥，生菜切絲，油條切小塊。 & o: I; l0 |" V! G4 H3 u
2. 將蛋打好備用。 8 O$ c$ S' g8 x& U4 H" x5 S5 v J
3. 絞肉加入太白粉及調味料拌勻，倒入稀飯中輕攪讓它慢慢散開，再加入生菜絲以及打散的蛋，煮到沸騰後就熄火。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S" ~! q- K+ u: V& F+ m
4. 將切斷的油條放在粥上即可。 |
發表於 2007-12-11 08:24 AM
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