[中式食譜] 紅燒香菇

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材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^! I: k1 u5 E) s

% f  V: ]6 L$ i; ^# c5.39.217.76鮮香菇5朵、雞1/4隻、竹筍1小支                 ( y, c' S4 c+ k3 [* d. a

. @0 z& G; D2 f1 D8 I$ n! C0 }5 i薑3片、沙拉油2大匙3 r, w8 t; `, S' t' _' M0 q

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做法
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, I6 E2 K: ]% N/ i2 l" }公仔箱論壇將雞肉切塊、竹筍切片、薑切片、蔥切段。
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  N/ G* A0 D) ]# w+ L* u* S5.39.217.76沙拉油熱鍋後，放入薑片爆香，放入雞肉快炒。 9 H) D, J' ~, c5 r" a
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將竹筍鮮香菇加些醬油，放入蝷丹A炒數下。 tvb now,tvbnow,bttvb8 X( ?  l" A$ v# \/ g9 v
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加入2碗清水於鍋中，以慢火燉約15分鐘。 5.39.217.76& u0 ]; H7 J2 C( a) z# Y

" T& {, q. r8 D% l1 u$ [公仔箱論壇加入鹽、味精及蔥塊即可。