[中式食譜] 紅燒香菇

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材料 9 b* i% u2 h) L' c
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鮮香菇5朵、雞1/4隻、竹筍1小支                 
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薑3片、沙拉油2大匙
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做法 5.39.217.76; ^( B6 P& s% B7 R  Q0 t. |

" o! k0 B6 Z5 G: L將雞肉切塊、竹筍切片、薑切片、蔥切段。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u( m! E: q8 M3 N
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沙拉油熱鍋後，放入薑片爆香，放入雞肉快炒。
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將竹筍鮮香菇加些醬油，放入蝷丹A炒數下。
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加入2碗清水於鍋中，以慢火燉約15分鐘。
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加入鹽、味精及蔥塊即可。