[中式食譜] 紅燒香菇

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材料
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鮮香菇5朵、雞1/4隻、竹筍1小支                 % ^4 }; L2 k; C2 u/ P

  o! l6 g3 o  U3 E5 ~. W薑3片、沙拉油2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `8 |& k$ s. \& J1 P) a9 M

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/ Z, i+ w; a7 N5.39.217.76做法
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將雞肉切塊、竹筍切片、薑切片、蔥切段。
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$ Z" `3 P% _8 S/ z" \, t4 m! B5.39.217.76沙拉油熱鍋後，放入薑片爆香，放入雞肉快炒。 9 `* }; X( a2 C! E# U' v! ]% i) n. a  D
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將竹筍鮮香菇加些醬油，放入蝷丹A炒數下。 5.39.217.76) u! V: }9 M& }% {( z
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加入2碗清水於鍋中，以慢火燉約15分鐘。
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加入鹽、味精及蔥塊即可。