[中式食譜] 紅燒香菇

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材料 ! c, E; P% [/ A  n2 }9 h

. j1 x, G6 E' p  h% K& c1 P5.39.217.76鮮香菇5朵、雞1/4隻、竹筍1小支                 tvb now,tvbnow,bttvb9 R0 C4 t' O9 H" G2 Q% j4 @( k

. S1 h! G  `# U4 x/ t6 Z5.39.217.76薑3片、沙拉油2大匙
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做法 公仔箱論壇8 w  \- }) d* a( Q

# Q8 f  h" `1 s1 \" X" Q8 G" e5.39.217.76將雞肉切塊、竹筍切片、薑切片、蔥切段。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C' R" T. |9 L+ r9 \. r) g4 B

' B' q: h# o  x* s. z, k, q公仔箱論壇沙拉油熱鍋後，放入薑片爆香，放入雞肉快炒。 5.39.217.76* ^4 H1 R! m* z) @3 r3 R6 F

7 r7 n: H9 J; u& {8 x, J1 t- m5.39.217.76將竹筍鮮香菇加些醬油，放入蝷丹A炒數下。 5.39.217.76) w  a+ G8 q! ]; B
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加入2碗清水於鍋中，以慢火燉約15分鐘。
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加入鹽、味精及蔥塊即可。