[甜品] 美味泡芙內餡

puma8811

材料：蛋黃一個、泡芙、冰淇淋500克、低筋麵粉20克
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. x  c' z4 F; k$ \/ h! F/ O6 A6 Q% J將冰淇淋、蛋黃、麵粉攪拌均勻，以中火加熱持續攪拌，沸騰後將鍋子浸泡到
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冷水中降溫，同時還是要持續攪拌，材料逐漸變黏稠了，就可以將材料填入泡5.39.217.76& h1 `  n: u" X' t* r) W' r
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芙中，當泡芙內餡。