[甜品] 美味泡芙內餡

puma8811

材料：蛋黃一個、泡芙、冰淇淋500克、低筋麵粉20克公仔箱論壇) q  q7 m- }. s, X$ Q
/ u( h& t) {/ c4 p# K
將冰淇淋、蛋黃、麵粉攪拌均勻，以中火加熱持續攪拌，沸騰後將鍋子浸泡到
8 y4 o9 ^7 h/ e. Vtvb now,tvbnow,bttvb, x) K( @: p/ r4 K
冷水中降溫，同時還是要持續攪拌，材料逐漸變黏稠了，就可以將材料填入泡
1 ]! U# v) D' H* r. F6 u0 c' ^& o- \; p+ H$ G7 Y
芙中，當泡芙內餡。