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3 z& G; ^* D9 O4 F" U公仔箱論壇材料:
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雞蛋5顆
' P+ w. _* V) \* m! O+ t3 _tvb now,tvbnow,bttvb蔥花20公克
! y6 U) s# V+ v9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a) _6 P+ j/ x
蝦米20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S5 I/ H' t r( y; }0 [, k; o* N
筍丁50公克5.39.217.76; z& |3 o( R, j
胡蘿蔔丁10公克tvb now,tvbnow,bttvb) G# w+ t: I! A1 {# y0 O
木耳丁 20公克
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$ _. B' e: N# r- v8 D2 Ctvb now,tvbnow,bttvb調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y1 d- F6 `# x, s
: h- g C3 l: F) N1 P/ C龜甲萬御釀醬油2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \. E! B. o8 A3 J; p. A9 O, V, F, K3 L
水150㏄
/ I9 d G0 _, P- ?- j2 [' h公仔箱論壇糖1茶匙# j" g1 D+ Q- {! b' r2 A) J
紹興酒10㏄
+ f! B, {7 B. \1 T, a# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙
6 S* e6 A7 g7 O( P+ H5 l5.39.217.76太白粉1大匙
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; U8 M) c* ]. Q# k5 Y$ | v5.39.217.76作法:
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1. 雞蛋加入鹽及太白粉水、紹興酒打勻後過濾，再加入蔥花及沙拉油1茶匙拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T; r2 _/ |: M9 S1 ?5 ~+ e$ F+ i: M
& u# T+ k- T; O$ z' G8 t5 dtvb now,tvbnow,bttvb2. 鍋中抹上少許油，將蛋液分次入鍋略煎熟即鏟起成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 t. k9 _+ U& g7 a( N
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3. 鍋中再倒入少許油，以小火爆香蒜末、蝦米後加入筍丁、胡蘿蔔丁、木耳丁炒香。
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4. 加入水、醬油、細糖及蛋片略燒勻即可。 |
發表於 2012-8-25 07:38 AM
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