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雞蛋5顆5.39.217.76# P& D( E4 I4 A/ g5 b$ y' }8 P, n' @
蔥花20公克公仔箱論壇) V6 Z1 D3 H& H7 q
蒜末5公克
9 K9 w: I7 L! V, K! k' v$ G+ e- x/ i蝦米20公克. Q3 v1 P; |2 I, @3 s
筍丁50公克5.39.217.761 {; g6 Q+ ~, x- O9 M8 @
胡蘿蔔丁10公克$ I F0 D; q7 i: @! E
木耳丁 20公克5.39.217.76 ^" F0 k1 G4 S2 H
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調味料:5.39.217.76' R4 O9 O5 o; ]2 R$ M, A: ^1 g
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龜甲萬御釀醬油2大匙公仔箱論壇; H3 y1 }. b3 ?& W# e/ p& d& e% i8 P
水150㏄
: g0 O5 D% t- [; P( L* {7 T3 |tvb now,tvbnow,bttvb糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% a2 X: W& s2 d8 l+ N$ u
紹興酒10㏄
8 _1 _* w, g5 Z O" k! Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙
* Y# q' y% v2 j4 s/ X% p+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉1大匙
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, T+ K/ S8 {' Y0 N作法:6 @$ ?5 Y# I0 {7 F" ~% n. L1 d) L
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1. 雞蛋加入鹽及太白粉水、紹興酒打勻後過濾，再加入蔥花及沙拉油1茶匙拌勻。公仔箱論壇2 X* t5 O, r5 j2 J: D
6 I# t- x' b7 z) N K公仔箱論壇2. 鍋中抹上少許油，將蛋液分次入鍋略煎熟即鏟起成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 e2 q- a, |8 t& |
|$ e: v! x) W- \& [7 u3. 鍋中再倒入少許油，以小火爆香蒜末、蝦米後加入筍丁、胡蘿蔔丁、木耳丁炒香。tvb now,tvbnow,bttvb1 j; U; F( R( G
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4. 加入水、醬油、細糖及蛋片略燒勻即可。 |
發表於 2012-8-25 07:38 AM
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