[甜品] 巧克力布朗尼~不需加泡打粉~不甜版本~

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材料:tvb now,tvbnow,bttvb" ^' P4 x$ k9 }$ J! V! d+ s5 k2 J
a.無鹽奶油180g,苦甜巧克力225gtvb now,tvbnow,bttvb) l+ S- n# I4 @2 I1 d/ S* U. i
b.全蛋6顆，細砂糖225g
- P$ z2 ^/ \+ W7 u* Q8 g/ D5.39.217.76公仔箱論壇! r' K3 v* r7 `: U( q6 ^/ M
c.低筋麵粉180g, i% Z2 H9 d+ n" O0 Z
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事前準備:4 U' t. }. Z5 u
奶油退冰，雞蛋退冰，低筋麵粉過篩0 [3 o' t; k" x; s, [

% x) K: N* U  W9 Q1 d1 o1 P3 _* Z4 Jtvb now,tvbnow,bttvb做法:
% @! D$ k1 a. }5 c) _3 m1.將a.的材料隔水加熱到融化，並把融化的奶油和巧克力攪拌均勻。
+ M2 D" @0 i$ dtvb now,tvbnow,bttvb2.在a.隔水加熱的期間，將全蛋放入細砂糖打發到撈起蛋液可以在表面劃個8，且暫時不會消失。(最好使用蛋動攪拌器)
* u# g6 j. `  b# ?# g/ q# A/ q$ o公仔箱論壇3.把a.邊倒入b.邊攪拌均勻。/ s6 m7 D) l2 f7 E2 i$ q
4.把c.倒入b.攪拌均勻。
' W' `! O5 T- y+ m3 G1 t. o: v- mtvb now,tvbnow,bttvb5.倒入模子(大約是兩個直徑15cm的圓形鋁箔)公仔箱論壇' Y  W, f9 |0 z: f! G1 f
6.放進烤箱，用160度c烤25~30分鐘公仔箱論壇& G0 [6 g5 N, `# Z6 |/ P
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提醒~由於沒有加泡打粉，所以步驟2.的地方，一定要確實打發喔!