材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X) G+ d. y% z
a.無鹽奶油180g,苦甜巧克力225g
3 A6 D6 O+ x2 l- W1 m7 M4 lb.全蛋6顆，細砂糖225g
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c.低筋麵粉180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b) z0 I4 x2 Y% F* Z; x" b$ x
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事前準備:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z% `/ R5 ^ O
奶油退冰，雞蛋退冰，低筋麵粉過篩
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`! e7 d8 A4 [( O' l9 X1 }+ \做法:公仔箱論壇2 y N) v4 \+ u/ d( V. ~. k
1.將a.的材料隔水加熱到融化，並把融化的奶油和巧克力攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @3 N' l, X% w, J4 d" V
2.在a.隔水加熱的期間，將全蛋放入細砂糖打發到撈起蛋液可以在表面劃個8，且暫時不會消失。(最好使用蛋動攪拌器)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {5 q2 j, q1 \9 S# N6 e
3.把a.邊倒入b.邊攪拌均勻。5.39.217.768 ], C+ I4 y2 u G
4.把c.倒入b.攪拌均勻。
1 [" z! D) @+ |: I1 Vtvb now,tvbnow,bttvb5.倒入模子(大約是兩個直徑15cm的圓形鋁箔)
% e3 z2 h' t3 Z6 d: ^7 K mtvb now,tvbnow,bttvb6.放進烤箱，用160度c烤25~30分鐘# R9 J7 q" f5 q! j' q+ t
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提醒~由於沒有加泡打粉，所以步驟2.的地方，一定要確實打發喔! |
發表於 2012-8-25 07:38 AM
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