[中式食譜] 金針菇拌香芹

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5 \6 y. J. r8 B5 Y" B. ]3 }! n& Btvb now,tvbnow,bttvb原料：香芹(適量)、金針菇(*一袋)、枸杞子(一把)、食鹽(適量)、蒜(3瓣)、白糖(一茶勺)、白醋(一茶勺)、辣椒油(一茶勺)、麻油(少許)/ s0 y4 ?, l7 Y: v! a: G( Q
做法：
9 Z8 \9 l4 D8 _% ^/ z5.39.217.761、香菇去根洗淨，用開水焯一下撈也過涼、控水
5 E+ _5 |- d7 Q/ B  R' j! Ctvb now,tvbnow,bttvb2、香芹洗淨，切斜段，用加了鹽和油的開水焯至8分熟，撈出過涼、控水
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3、枸杞子洗淨，用溫水泡軟，蒜切末5.39.217.76+ j) D# E7 O3 Y2 G" I# K
4、取一大碗，放入控好水的香芹和金針菇、枸杞子，加入蒜末等調料拌勻即可
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