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[中式食譜] 金針菇拌香芹


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! W5 U. C. b7 X' i# P4 g( U2 q原料:香芹(適量)、金針菇(*一袋)、枸杞子(一把)、食鹽(適量)、蒜(3瓣)、白糖(一茶勺)、白醋(一茶勺)、辣椒油(一茶勺)、麻油(少許)
! B" Q9 e! E0 l3 D公仔箱論壇做法:
0 b$ c+ U* U0 y, V- x! v4 Z+ w, C5.39.217.761、香菇去根洗淨,用開水焯一下撈也過涼、控水
" @" e2 b- v: i2 |# @3 l# L! {6 m6 ^' otvb now,tvbnow,bttvb2、香芹洗淨,切斜段,用加了鹽和油的開水焯至8分熟,撈出過涼、控水
* U- O; i7 q: X# C5.39.217.76公仔箱論壇" b! u2 o4 O: _; r8 C7 F
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3、枸杞子洗淨,用溫水泡軟,蒜切末
- v" g# H8 \( |+ D8 [4、取一大碗,放入控好水的香芹和金針菇、枸杞子,加入蒜末等調料拌勻即可5.39.217.76% [/ @6 @! y. I* @# _, N+ E
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