[中式食譜] 芒果雞絲炒蝦

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5 [: t- n  l  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：1 U2 l7 H3 e2 p0 _+ L& E+ j
鮮蝦4人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i9 z3 p. m6 U- a, G1 H
雞絲適量（炒過撕成條狀）
0 e; ]$ y7 h4 Y2 X+ N; O5.39.217.76肉碎適量（伴洋蔥、薑、蒜米炒香）公仔箱論壇+ Z; ^: R3 V; W& `
芒果2粒（去皮切丁）
% F" f4 j$ D9 u5 Jtvb now,tvbnow,bttvb小洋蔥5粒（切碎）7 U4 o) ?& `4 g' X$ _, t7 M4 o+ F
蒜茸適量
: Q5 F6 ]6 U. |2 O9 X* q薑1條（切絲）5.39.217.76" m8 `# B4 V+ ]2 @* l
日本小辣椒適量! H, E9 v1 k4 j% M- e) a) O
咖喱葉10片tvb now,tvbnow,bttvb' h9 d- N5 D  f# t5 O$ R
醬青2-3茶匙
1 ]  Y, U0 \; m做法：
3 H7 n. S5 _* @' F' Y1鍋中燒熱1大匙油，放入小洋蔥、蒜茸、薑絲、咖喱葉、日本小辣椒爆香。公仔箱論壇. ^5 V2 E7 F# K, x
2接著放炒香後的肉碎同炒。5.39.217.764 ]2 e" q  ~9 ]$ c" Y4 u+ F
3再放入芒果丁微炒。公仔箱論壇1 {8 L8 }" Z+ {; W8 ?
4加入蝦拌炒均勻，加少許水蓋上鍋蓋燜燒2至3分鐘。
  T; k* A) B! c% b4 ctvb now,tvbnow,bttvb5最後加入醬青炒均勻即可上桌。