[中式食譜] 芒果雞絲炒蝦

pupu999

4 o% ?9 u# K6 E5 Ntvb now,tvbnow,bttvb
% o) \" z. n0 e: P6 O公仔箱論壇材料：tvb now,tvbnow,bttvb& {2 R# D2 _2 a4 G# k
鮮蝦4人份
+ M% Q+ }& T3 ~; W& h5 C9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞絲適量（炒過撕成條狀）- R/ t0 Q. K/ {) D) [$ Y
肉碎適量（伴洋蔥、薑、蒜米炒香）2 u- a- q8 F5 N/ c* U5 D. _
芒果2粒（去皮切丁）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q, j  @9 O6 a) T$ T
小洋蔥5粒（切碎）tvb now,tvbnow,bttvb8 m, {3 O$ Y. t7 E2 \* ^
蒜茸適量5.39.217.764 f3 ?, @( M! P" L# }
薑1條（切絲）
( l% [& w# r; W! G- f9 }' A( C  d日本小辣椒適量
8 O5 `/ b* G+ I; R5.39.217.76咖喱葉10片
' }3 T; P  x0 o醬青2-3茶匙2 H) d  C6 [" c
做法：
) w+ A! c, L: }1鍋中燒熱1大匙油，放入小洋蔥、蒜茸、薑絲、咖喱葉、日本小辣椒爆香。
; r4 n9 l, W' t) \2接著放炒香後的肉碎同炒。公仔箱論壇# e# ?2 a/ k9 {& j2 h( g6 P
3再放入芒果丁微炒。
* e! x* K- W- y公仔箱論壇4加入蝦拌炒均勻，加少許水蓋上鍋蓋燜燒2至3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ E+ |4 N/ t* x9 a. p
5最後加入醬青炒均勻即可上桌。