[中式食譜] 芒果雞絲炒蝦

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# A' E! A, Q1 Q2 g9 M# K7 m  f7 M  J# m公仔箱論壇材料：公仔箱論壇& w! i* Q+ ~. A5 |4 z. L
鮮蝦4人份
; w# m2 h- A* l雞絲適量（炒過撕成條狀）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K5 b: M( z* R' y2 ]
肉碎適量（伴洋蔥、薑、蒜米炒香）
- o5 u+ \9 \- g$ \8 i' `) J2 ?( v# K5.39.217.76芒果2粒（去皮切丁）5.39.217.763 j& ?  Y3 ]" q( J$ j" d
小洋蔥5粒（切碎）
* X* O# B  _" [4 k7 U公仔箱論壇蒜茸適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |# G5 e: a2 ^
薑1條（切絲）
. s: {; [6 m% Z/ n9 o公仔箱論壇日本小辣椒適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S( f3 s! j9 L( X0 n
咖喱葉10片
: b% \" B  {! B+ I1 ~# f8 I醬青2-3茶匙公仔箱論壇" ~5 K4 ?& U! o2 i
做法：
( C+ t* d2 ~- c7 ]8 |8 n! K+ otvb now,tvbnow,bttvb1鍋中燒熱1大匙油，放入小洋蔥、蒜茸、薑絲、咖喱葉、日本小辣椒爆香。
8 t- G2 M; q, d+ k# j2接著放炒香後的肉碎同炒。8 ^2 K& g; ?$ G# ?" M
3再放入芒果丁微炒。
; w  V* ?& S. G! \/ T1 Y# {" d/ A4加入蝦拌炒均勻，加少許水蓋上鍋蓋燜燒2至3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: I5 e1 M2 N8 Z3 D% y
5最後加入醬青炒均勻即可上桌。