[中式食譜] 芒果雞絲炒蝦

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& \% b" ^$ ~" E+ v* b+ S5 l公仔箱論壇材料：
* @- J  w9 a5 V8 S3 J' H  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦4人份5.39.217.762 g! |6 d  }+ h1 ?
雞絲適量（炒過撕成條狀）5.39.217.76" H, A5 j7 }: Y2 }
肉碎適量（伴洋蔥、薑、蒜米炒香）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r4 _$ d( p0 a8 K5 L" m" v: Q
芒果2粒（去皮切丁）
! z' w7 d9 t  d- S' y5.39.217.76小洋蔥5粒（切碎）
, b1 }7 q/ ^" i. a3 b/ ?) N2 I4 W5.39.217.76蒜茸適量
7 O. Z7 E" m5 n( t公仔箱論壇薑1條（切絲）
) l) v& {. C# c8 ], {( y8 x$ g日本小辣椒適量
8 I4 Y7 b$ N3 a- O) m5.39.217.76咖喱葉10片tvb now,tvbnow,bttvb! l- p( y- Z% H
醬青2-3茶匙
2 m7 Z7 G8 o; B% V: y. K4 f5.39.217.76做法：
8 N5 E$ X! Y+ Z- V# y5.39.217.761鍋中燒熱1大匙油，放入小洋蔥、蒜茸、薑絲、咖喱葉、日本小辣椒爆香。
" s+ G9 D& r9 i8 j' ~1 M* I2接著放炒香後的肉碎同炒。2 }: y5 B5 a+ C6 B6 B" B. k
3再放入芒果丁微炒。公仔箱論壇. q6 |- s4 }+ C& T1 Y
4加入蝦拌炒均勻，加少許水蓋上鍋蓋燜燒2至3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 {  n" h2 D' k9 n, ~3 ?
5最後加入醬青炒均勻即可上桌。