[中式食譜] d仔聰明蝦

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb' o; h" H9 N  S9 i( C$ {5 @
鮮蝦10隻
0 i" b; C& J7 x$ V+ F公仔箱論壇蒜茸適量
" Q- d8 l1 P! v2 o& @' E8 V7 i) x5 @咖喱葉20片公仔箱論壇' [0 @; H: u8 e1 j7 Z+ P! ]
洋蔥蒜適量3 e! y, A6 W& V. }* W2 `
小洋蔥適量
2 r7 s9 V2 ]4 _0 gtvb now,tvbnow,bttvb薑茸適量公仔箱論壇. W; E0 _4 l6 x
指天椒適量（切碎）公仔箱論壇% \8 I3 Q9 V  w6 Y
做法：5.39.217.76% P( i$ d  Q2 [" Z/ z
1起油鍋，待油熱了之後，先爆香蒜茸、薑茸、咖喱葉、洋蔥蒜、小洋蔥。+ D) p) \, d% \& K; e! b' ^; S8 j8 k
2然後把鮮蝦倒進鍋里炒5分鐘左右，劃散炒至蝦身開始捲曲及變紅。公仔箱論壇* }8 K/ O( Y/ \4 ^3 Z, C6 W
3加入少許醬青拌勻後上蓋，待湯汁略為收乾即可。