[中式食譜] 冬瓜盅

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材料：公仔箱論壇2 i/ @7 \/ ~1 s. Q8 f
鮮蝦5隻
; T" }5 ?5 e* G( e冬瓜1粒
6 X4 c( u" J. q1 |, x5.39.217.76紅棗2大湯匙（去種子）
& Y1 {# m0 r4 o2 S" c8 J) etvb now,tvbnow,bttvb枸杞子1湯匙半
2 {: Q* J, S/ Y5.39.217.76白胡椒粒半湯匙
) e5 |' \- ?) E6 }5.39.217.76瘦肉5片（小片）公仔箱論壇! y0 d7 p( P5 o/ Y6 x# I0 f
做法：! f9 {& e1 l5 f4 }: K) l
1將冬瓜的五分之一切平，挖去瓜瓤並洗淨，裝入大碗內。
4 r% S! k4 o2 c/ C; ntvb now,tvbnow,bttvb2將鮮蝦、紅棗、枸杞子、白胡椒粒、瘦肉裝入冬瓜盅內，灌入清水呈水平線，放進鍋內燉。
7 s  X, f5 e& T! j. F7 |5.39.217.763大火燉一小時半，至瓜爛肉熟即可上桌。6 d5 P$ F" `% ?6 e
光明廚手：我的小弟廚藝：約十五歲開始學廚

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這個冬瓜盅只有小許鮮蝦和瘦肉, 是超經濟版喔.