[甜品] 莉斯餅乾

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成份:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w  y& g! @9 J+ Q9 B, y

奶油  100公克 8 f5 R  H8 t( g6 p, M6 D* p# B. s糖粉  80公克 # j  Y" ~: D4 `  Ptvb now,tvbnow,bttvb全蛋  75公克 ) _5 Z) s5 {! S7 ]# d/ k" H低筋麵粉  100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 F9 g% W* o' h4 c, ]) d0 Q: D 蘭姆酒  3公克 ; a  L/ o1 b$ w- _% h5 }. |葡萄乾  20公克 7 ]- B  ]- q$ @tvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜  20公克( |# R9 T' w3 e1 _- F( W 核桃  20公克 - I# P* ?) m& K$ ^) |* B  ~: U( t公仔箱論壇杏仁角  20公克 1 L8 v6 f5 ]% |  u! h" K# U

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步驟:5.39.217.76! y! c$ |! P- \3 F" r

【做　法】 $ W2 b' _" F6 n+ T* z% d* f 1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。9 s) O' }, D( g5 z+ c5 ^ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M. X- }6 }& k8 E1 d4 E% e 2 將全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後，再加入蘭姆酒拌勻，即為麵糊，再裝入擠花袋中。tvb now,tvbnow,bttvb( T. t$ @5 y% F  X 0 O, c7 f, a7 ~* Q: p5.39.217.763 烤盤舖上烤盤布後，擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。 + Z4 F; b% }/ T8 utvb now,tvbnow,bttvb & L% |: o0 a* {$ O8 u6 ` 4 葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後，放在作法3的麵糊上面，以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。 - g6 t& o9 t6 u* B$ ~$ b【備　註】 ; ]; g0 u2 |5 {% Q9 L# E烘焙火力：上火180℃、下火150℃公仔箱論壇  V/ H. x5 ?2 v 烘焙時間：15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l9 N4 t( b$ z! o) z+ m3 F 數量：30片（每個約10公克）2 n6 I1 s" ]7 H% e* O