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[甜品] 法式檸檬蛋糕 (French Lemon Cake)


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成份:
! A+ Q+ E- b& Z3 Z" x8 V- L- @# F8 z
全蛋250g2 D4 ]/ p+ g" ?! y. V) M& v
蛋黃2個
tvb now,tvbnow,bttvb* ~; o) g2 D( h1 ?, t. D
2g公仔箱論壇0 u% e0 z7 A2 `5 Y
細沙糖
175g
* D5 {7 g9 g2 @低筋麵粉
220g
- U9 _7 P' |) `' _  t- l奶油
75g$ c: @% N2 n5 u: `
奶水
120g
7 `: n; F1 O6 N; C& n7 x( ]( H( T* P) \tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁15g

2 Q0 s, a5 k* a$ Z6 y* L
: k6 z" e' M0 d. N) N7 P1 y& v1 \
7 n$ }8 [# Q0 }* @! J" z1 q
步驟:
5 ]* s# t& m' o7 l4 O+ s8 p
(1) 將全蛋.蛋黃.鹽.細沙糖一起打
! E1 e0 K/ q2 r" F/ R公仔箱論壇(2) 至9分鐘發酵成糊性
5.39.217.768 G6 `' d3 o4 Z, l( @: C
(3) 加入低筋麵粉攪拌均勻
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G: r7 z+ A3 x
(4) 加入煮化的奶油.奶水.檸檬汁一起攪拌均勻
  W, K) g- M; A7 X. n
(5) 倒入擦油灑粉的模型內.放入烤箱烘烤

' J8 Z# ~( p+ j7 e6 f" Ktvb now,tvbnow,bttvb(6) 將烤好的檸檬蛋糕取出

/ {7 O6 Q& v" E1 x- U5.39.217.76(7) 加上甜忌廉及生果作裝飾即可

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