返回列表 回復 發帖

[生活小百科] 如何降低魚腥味

魚的腥味讓你受不了嗎?你可以:
: V; G, _$ Z( E. }- I2 ]! e              1.烹煮前於魚肉上淋上檸檬汁,靜置約5分鐘,再用清水沖洗,可以減低腥臭味。
/ V1 a: b, Z  ~" Q6 \( xtvb now,tvbnow,bttvb              2.在烹煮的魚中加入薑及醬油,可以達到去除腥味的效果。
我放姜而已。。。。
返回列表