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4 G- ~0 Z0 l. q; r0 Z0 }5.39.217.76成份:
8 D; [- s5 @' j* d; Q8 T4 K | 材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G( g, s+ P8 z3 `" Q8 v
料 : 3 安士糖
1 J7 s% W0 ^( T6 k" N$ z5.39.217.76 1 盒忌廉芝士 (350克)5.39.217.762 C/ w8 @5 n1 d5 e
5 F5 F3 c4 e' Q) K6 [% _/ Mtvb now,tvbnow,bttvb汁tvb now,tvbnow,bttvb' V% M9 }* [* y/ c( Y
料 : 2 湯匙糖
/ u( s* k/ {3 c- g% u5.39.217.76 120 克草莓
6 T; o! n! ~- C9 k5.39.217.76 3 湯匙麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U' X& a. F6 X' s* u, E
1 茶匙檸檬皮茸
) ?( C7 @3 x6 |# S' J公仔箱論壇 2 個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃), _7 e: ^" {4 W W8 {6 o
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餅
\* Q4 p+ n9 A$ g+ Vtvb now,tvbnow,bttvb底 : 20 克溶牛油
1 Y9 h, @' _( ~0 a2 N3 n$ m5.39.217.76 5/4 杯麥維他消化餅碎
1 l5 R0 s# D! Rtvb now,tvbnow,bttvb餅
: P, M$ v0 `6 P* l7 q5.39.217.76面 : 20 克糖" \* F' Q/ d% M- ?* r3 y) [+ R. q1 }
1 個蛋白
7 I2 T9 n8 k" c" Q7 C | |
6 [/ D) Z4 N+ x& W5.39.217.76 | 步驟:
* n! @ c$ d: |% I; Ttvb now,tvbnow,bttvb | (1) 溶牛油拌勻消化餅碎，壓實於糕盤底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f+ t" [5 O! I( q1 G( W& D
(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑，加入 3/2 安士糖打至糖溶，再逐隻加入蛋黃，打至軟滑，加入已篩麵粉打勻。公仔箱論壇 U! N3 b2 K* w- T: b# Z
(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC 焗 45-50 分鐘，取出待涼。
3 M4 [8 x& ~+ A3 r H5.39.217.76(4) 將餅面材料拌勻，鋪上已涼芝士餅面，入焗爐以 100oC 焗 6-8 分鐘，待冷後放入雪柜。8 k! E! n/ v+ [7 H6 A7 V
(5) 將草莓洗淨，用適量清水煮成草莓汁，加糖煮成膠狀，再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件，淋上草莓汁即成。
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發表於 2012-8-21 03:49 PM
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