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5 }8 q5 W n0 J E+ B2 _1 t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* q1 r( }% K1 w0 ^6 W6 {
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5.39.217.766 l3 @9 z: ?* b% u, e! d. T
0 |* h& }$ U. U, H- T3 m5.39.217.76成份:3 c. |. {6 R, o9 O
| 材
3 `4 @. @8 {; Z+ g* Z8 y2 a公仔箱論壇料 : 3 安士糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M0 ]" f3 W$ {' `
1 盒忌廉芝士 (350克)# I* { ^2 K, R5 w+ x
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汁5.39.217.76% y7 r8 f4 R6 y3 _2 S; O& v2 }
料 : 2 湯匙糖+ O; E0 c" F- i* O" v
120 克草莓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y8 {+ R7 B4 r
3 湯匙麵粉
! ^1 t ^- Q4 O& p7 w$ o 1 茶匙檸檬皮茸5.39.217.76$ U& a# D' c6 r+ x/ f& @: h
2 個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃)
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餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U" ?) ]/ [6 [
底 : 20 克溶牛油
" d( Z: i7 | o4 D 5/4 杯麥維他消化餅碎
# Y8 X$ b0 l+ m$ S. _9 g! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?0 p0 o; @, m3 `* o$ ?$ O. _
面 : 20 克糖; s# U: t% X6 F0 F+ J3 L1 y
1 個蛋白TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y# Q' [$ |( J4 u
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| 步驟:+ G! J; g3 g( x; J3 J7 J
| (1) 溶牛油拌勻消化餅碎，壓實於糕盤底。3 @8 V( ~& c$ f0 r6 a1 R; s
(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑，加入 3/2 安士糖打至糖溶，再逐隻加入蛋黃，打至軟滑，加入已篩麵粉打勻。5.39.217.76; V* P" i- U6 p7 R! _, l
(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC 焗 45-50 分鐘，取出待涼。公仔箱論壇$ ^( ? B- ?3 B$ h6 ]; Y: d
(4) 將餅面材料拌勻，鋪上已涼芝士餅面，入焗爐以 100oC 焗 6-8 分鐘，待冷後放入雪柜。
0 r2 s% Q* } G(5) 將草莓洗淨，用適量清水煮成草莓汁，加糖煮成膠狀，再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件，淋上草莓汁即成。5.39.217.768 h) C! j. N' L: t9 _: B& s( [; R
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發表於 2012-8-21 03:49 PM
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