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公仔箱論壇7 ~( _' v P1 F R/ n: d% V7 J
成份:公仔箱論壇 x5 V7 i: D" K9 Z- H
| 材公仔箱論壇8 j5 [3 E7 M0 s# h# K3 p
料 : 3 安士糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J) p' n6 V9 y" x* O# e
1 盒忌廉芝士 (350克)tvb now,tvbnow,bttvb# z0 f }: |, V2 F0 A% w
# a# D/ g$ H; X5 L/ Y公仔箱論壇汁tvb now,tvbnow,bttvb3 q4 }8 T. @4 p0 O# C' Q. Y
料 : 2 湯匙糖tvb now,tvbnow,bttvb. Z# f) ?3 ~9 D! t5 x
120 克草莓
/ T) {) l! N: c! |, E5.39.217.76 3 湯匙麵粉8 I+ _- M/ D) D& e
1 茶匙檸檬皮茸公仔箱論壇: m" ]! b/ }1 j# @5 p
2 個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃)# ?3 T4 R, a9 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L4 N% C6 y' A: a# n
餅
8 y0 p' n. ^+ M& k. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。底 : 20 克溶牛油
/ G+ s5 j7 I7 y! \) [6 S 5/4 杯麥維他消化餅碎
$ I% m2 O0 o' X# t( i公仔箱論壇餅 |$ `5 P+ t5 E" Q8 K
面 : 20 克糖
; q7 h# V& r d7 }5 e 1 個蛋白
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L2 d9 p' P& V! L/ m1 U) u/ m4 p
| 步驟:
7 N2 [9 t. b+ r( |5.39.217.76 | (1) 溶牛油拌勻消化餅碎，壓實於糕盤底。
2 N. _" v1 F% P2 x+ N公仔箱論壇(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑，加入 3/2 安士糖打至糖溶，再逐隻加入蛋黃，打至軟滑，加入已篩麵粉打勻。
. R k+ ~% I+ {% N1 l: Utvb now,tvbnow,bttvb(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC 焗 45-50 分鐘，取出待涼。
/ O" n- z0 k( `. H9 }# ^$ g, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4) 將餅面材料拌勻，鋪上已涼芝士餅面，入焗爐以 100oC 焗 6-8 分鐘，待冷後放入雪柜。公仔箱論壇 ^+ u6 e+ M5 U0 w& I
(5) 將草莓洗淨，用適量清水煮成草莓汁，加糖煮成膠狀，再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件，淋上草莓汁即成。
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發表於 2012-8-21 03:49 PM
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