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- ^$ ?( j7 f* k E, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 S: \% ]& ]; _" u
. p/ c! V6 ?: R$ Q成份:
0 J8 G. P) u/ u) u! R" X$ K& k5.39.217.76 | 材: ] m1 \# z* P6 i
料 : 3 安士糖
2 E, S6 P! Y/ D6 q) f公仔箱論壇 1 盒忌廉芝士 (350克)
1 A6 M1 `; @, g7 w3 X/ Ptvb now,tvbnow,bttvb/ C" y# i3 r: w8 B( I; T2 d1 K
汁公仔箱論壇4 L. t( d- m, t% s
料 : 2 湯匙糖
9 w) v! N- O7 B \ 120 克草莓
. {2 A6 \) o. s公仔箱論壇 3 湯匙麵粉( U V3 H0 H! K5 q( e3 Q) y2 K2 M, I
1 茶匙檸檬皮茸
4 w7 _; F' k5 s, a1 K; U' Q- n 2 個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃)tvb now,tvbnow,bttvb( `1 g- Z$ z+ I! ~0 J7 {* H7 X7 M( M
. ~- Y) E* Q- X, r% Y6 J+ a公仔箱論壇餅
1 |( l- t$ B5 `% t公仔箱論壇底 : 20 克溶牛油5 j6 w* j) W5 D
5/4 杯麥維他消化餅碎
1 J: p2 A1 l: ~2 ]tvb now,tvbnow,bttvb餅5.39.217.762 x3 ?' E* { C$ J! G% p# g
面 : 20 克糖tvb now,tvbnow,bttvb n! p: s4 E3 x' U; v6 C! l) j
1 個蛋白
6 A. K7 K6 y. C( C. F4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | |
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| 步驟:
$ _, x! h; W; @5.39.217.76 | (1) 溶牛油拌勻消化餅碎，壓實於糕盤底。tvb now,tvbnow,bttvb j! v" e/ x; c
(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑，加入 3/2 安士糖打至糖溶，再逐隻加入蛋黃，打至軟滑，加入已篩麵粉打勻。
" m. l' }$ R7 D; \" l! _" Ltvb now,tvbnow,bttvb(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC 焗 45-50 分鐘，取出待涼。
8 G5 r+ t+ y, q' t, f q' J公仔箱論壇(4) 將餅面材料拌勻，鋪上已涼芝士餅面，入焗爐以 100oC 焗 6-8 分鐘，待冷後放入雪柜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~% h, m$ b9 p3 _; A
(5) 將草莓洗淨，用適量清水煮成草莓汁，加糖煮成膠狀，再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件，淋上草莓汁即成。
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發表於 2012-8-21 03:49 PM
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