( c0 D4 O6 C+ h) z }- E1 ^公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C1 f5 }% V( _4 a8 x
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成份:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t/ W! U! X" ~$ i8 C/ f) ~1 i: |
| 材$ N" l. y* p& h% x. a" S# M( U
料 : 3 安士糖) v0 B$ e, D0 L( q
1 盒忌廉芝士 (350克)
3 F8 J, G3 P! y8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 w( P1 n% s$ O- f' W
汁tvb now,tvbnow,bttvb1 S3 j$ Z7 H4 D1 H
料 : 2 湯匙糖
# C7 z/ n/ l* c1 W( p' w G) P公仔箱論壇 120 克草莓
2 J }8 c g% b: m, h3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 湯匙麵粉
) ?( A) d* w4 ~/ b) s/ E1 i2 Z公仔箱論壇 1 茶匙檸檬皮茸
! e$ Z H8 n" M3 m mtvb now,tvbnow,bttvb 2 個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃)
( g6 B4 ?* J# c, r; l" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; e; f( l( t+ v' ~. r) }
餅
2 x0 \1 u4 m P) U j* rtvb now,tvbnow,bttvb底 : 20 克溶牛油
+ V7 J8 J" ], J. m4 p5 R5 ]. Q# Y公仔箱論壇 5/4 杯麥維他消化餅碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |- C# g) Y* f y, O+ Q3 y
餅
3 D+ R( w8 F! J8 { Ktvb now,tvbnow,bttvb面 : 20 克糖5.39.217.76. z6 m @/ ]4 H6 m% [, M% Y0 N# e
1 個蛋白TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V' _# j/ L. a7 q/ ]+ S
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| 步驟:% Z4 m" e* X5 D" g6 M
| (1) 溶牛油拌勻消化餅碎，壓實於糕盤底。公仔箱論壇2 D" J( U! b5 X8 |3 Y
(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑，加入 3/2 安士糖打至糖溶，再逐隻加入蛋黃，打至軟滑，加入已篩麵粉打勻。
1 c: R+ L! ~+ O% N4 r% j公仔箱論壇(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC 焗 45-50 分鐘，取出待涼。, C8 r5 r; i/ j }; p K
(4) 將餅面材料拌勻，鋪上已涼芝士餅面，入焗爐以 100oC 焗 6-8 分鐘，待冷後放入雪柜。公仔箱論壇* G2 K5 e5 k, f! J3 i: v
(5) 將草莓洗淨，用適量清水煮成草莓汁，加糖煮成膠狀，再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件，淋上草莓汁即成。5.39.217.76+ p; s# i5 z2 ]- K; X
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發表於 2012-8-21 03:49 PM
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