材料及份量:5.39.217.769 s7 o3 @7 \- K- e2 m; z2 E
切片羊肉 200克
5 m, k: R0 T' i8 d# F四季豆 120克
3 h2 m# Y5 \& o4 D- H6 ?$ d; Stvb now,tvbnow,bttvb紫茄 80克
1 |* _! ~+ i8 z, O4 \5 t3 d2 T5.39.217.76野生薑 30克
- V, o y' I; ?$ D5 R, y5 z( r: U公仔箱論壇萊姆葉 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J9 A( r9 E( f' h3 r9 y# n
新鮮胡椒籽 30克
7 G" z6 r* P/ @- k& ^公仔箱論壇泰國甜羅勒 50克
( x; l. m# C# H4 v9 I+ b5 [( N Atvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 10克
$ d2 Z8 b5 I6 Y! g( l) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小紅辣椒(切絲) 10克tvb now,tvbnow,bttvb3 z8 J3 ^# f7 Y1 p" z3 B
大紅辣椒(切片) 20克
7 y7 E. N/ U0 l3 ^$ u& S公仔箱論壇白砂糖 30克
; G' H- x/ f7 ~! Ntvb now,tvbnow,bttvb鮮蚵醬 30克
1 D. Q' o# [- x8 J* \& v$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶 10cc製法:
* ^: r/ O+ t' C" w5 `- V# P5.39.217.76
: q1 z* v! x3 D" w公仔箱論壇1. 熱鍋、倒油。待油熱後，放入蒜蓉、小紅辣椒絲、咖喱醬與野生薑。翻炒直到香料軟化、飄香。
6 u& W- |( C# P& w- m xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將羊肉、四季豆和茄子加入咖喱醬中。翻炒直至食材全熟。
8 b: v, T9 Z4 Z! s" l4 s3. 摻入砂糖和鮮蚵醬充分拌炒。試嚐調味是否恰到好處。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \& `( B. E4 K* S3 ]7 E0 }. z
4. 再放入新鮮胡椒籽、甜羅勒和辣椒片並繼續均勻翻炒。公仔箱論壇/ E3 m7 Y, A/ ]* q/ Q: |
5. 起鍋裝盤後淋上椰奶，即可上桌。 |
發表於 2012-8-21 08:05 AM
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