材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb1 M4 r/ M9 p" a1 m$ o3 o; S
切片羊肉 200克! z$ S4 ~+ J7 L* Q
四季豆 120克
) }: U- m# a+ X+ {( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫茄 80克9 q1 O8 Z+ d8 `- b; J5 _1 ?
野生薑 30克0 i( t( N2 i+ q; ?9 X4 ~2 `
萊姆葉 20克tvb now,tvbnow,bttvb7 `7 ?! a( B: d/ I$ x% P* ]. m! n
新鮮胡椒籽 30克3 x3 h0 J0 S4 v1 j
泰國甜羅勒 50克
, D; M% L* j7 Q: {) p5.39.217.76蒜蓉 10克
8 J/ \# q/ D- r- A/ [( Q' y公仔箱論壇小紅辣椒(切絲) 10克
# s+ H+ f/ D/ J! H3 P+ ?& }5.39.217.76大紅辣椒(切片) 20克
$ O; b2 s% a. T, O公仔箱論壇白砂糖 30克
/ ?' t- k* Z2 Z& p3 i) I" D" ^公仔箱論壇鮮蚵醬 30克5.39.217.768 t# G$ f W3 E/ T
椰奶 10cc製法:公仔箱論壇8 Q/ h; ]( P. ^7 ^' o0 R/ T( |
+ D9 S* I5 x& }4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 熱鍋、倒油。待油熱後，放入蒜蓉、小紅辣椒絲、咖喱醬與野生薑。翻炒直到香料軟化、飄香。
; L, F' N( a8 j0 c: O: [" k5.39.217.762. 將羊肉、四季豆和茄子加入咖喱醬中。翻炒直至食材全熟。+ W2 z9 V4 ~# Y0 y9 U1 L
3. 摻入砂糖和鮮蚵醬充分拌炒。試嚐調味是否恰到好處。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [7 b2 ~( S) Q$ o3 e Y/ U
4. 再放入新鮮胡椒籽、甜羅勒和辣椒片並繼續均勻翻炒。 |* _' J) z! b( V* k9 Q, s( {
5. 起鍋裝盤後淋上椰奶，即可上桌。 |
發表於 2012-8-21 08:05 AM
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