材料及份量:
9 B9 i$ ~" c: @4 P5.39.217.76切片羊肉 200克
+ s, l L: K% I' q* M5 B( [" xtvb now,tvbnow,bttvb四季豆 120克
$ Q3 Y4 H0 l* y. m紫茄 80克
; j% I+ C3 V2 H0 d1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。野生薑 30克5.39.217.76' V$ j l' y( C g$ O" m
萊姆葉 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {" H+ K2 D3 h3 y
新鮮胡椒籽 30克
% [6 ?% v; Y- [, G! E4 Y" U; q* F: P5.39.217.76泰國甜羅勒 50克tvb now,tvbnow,bttvb8 k' m4 ?& j( x; A2 B
蒜蓉 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R: T% G! V% c( r: k
小紅辣椒(切絲) 10克公仔箱論壇. K% w" X2 N" T% T" k' M
大紅辣椒(切片) 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [, j' |2 l) e& f: ~5 M0 T
白砂糖 30克
3 ?: M. i& q4 \3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵醬 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w" Q- c* W5 a
椰奶 10cc製法:
$ r* {- A; G+ U2 `; k1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" s2 x) c. ?. W$ @& j% l4 L9 |- Q D公仔箱論壇1. 熱鍋、倒油。待油熱後，放入蒜蓉、小紅辣椒絲、咖喱醬與野生薑。翻炒直到香料軟化、飄香。
5 m# z6 Z: B. @ s0 N- u( e1 G2. 將羊肉、四季豆和茄子加入咖喱醬中。翻炒直至食材全熟。
/ j, F( f: C4 N/ ]8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 摻入砂糖和鮮蚵醬充分拌炒。試嚐調味是否恰到好處。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u' y& U/ c0 @: ^3 S
4. 再放入新鮮胡椒籽、甜羅勒和辣椒片並繼續均勻翻炒。5.39.217.762 u9 Y. N% C/ _6 B0 h
5. 起鍋裝盤後淋上椰奶，即可上桌。 |
發表於 2012-8-21 08:05 AM
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