[生活小百科] 清洗切菜板有一套

pupu999

你知道嗎？處理魚肉的切菜板，不能用熱水清洗喔！公仔箱論壇) ^+ {/ s. [- g5 M, ]1 x: H
一般人會覺得用熱水可能可以達到去腥的效果，但事實上並不然。
% `' d$ F# H) j3 }/ R9 W公仔箱論壇由於魚肉裡含有蛋白質，若是用熱水清洗，tvb now,tvbnow,bttvb5 ~- T2 t0 Z/ D8 a  w9 C! }
反而會讓蛋白質凝固，因此產生腥味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?9 t2 _" c! ]1 o" N0 G
正確的方式應該要用鹽巴刷洗，
/ L3 h% b+ O% Q- z/ u% K: i/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然後再用冷水沖乾淨，公仔箱論壇5 x2 S* P5 H% O7 D9 y5 s8 i
最後在放在陽光下曝曬，
& T( y: r) S" U& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這樣才可以達到徹底殺菌的效果喔！