【材 料】
2 l5 S& ?0 j7 D& q, B1 z2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙朗牛排 200公克
5 O+ \' D$ W* ?! h; U6 c5.39.217.76馬鈴薯塊 40公克
/ ^4 \& a4 M6 |; d% L; _5.39.217.76紅蘿蔔塊 40公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ N$ \0 ^1 Y3 B
沙拉油 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 a I- R( @1 [, J+ g+ I( J
【調味料】
* Z& Z5 d6 u9 F2 S8 e) \黑胡椒醬 120cc ' W9 u$ k& R+ F& m$ k
鹽 1/2小匙 % ?% Q" u0 |1 |+ A9 X' l
【做 法】
2 X. q6 Z) d4 _5 O1.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將馬鈴薯塊、紅蘿蔔塊放入以大火燙熟，取出備用。公仔箱論壇4 a+ q {" G# t# f3 `3 x- k7 T
8 f+ Z+ c. r8 @" V E2 B& T3 J7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，倒入沙拉油燒熱至略微冒燒時，先放入沙朗牛排，於其上撒鹽，以大火煎約1分鐘至定型後翻面，改小火煎至喜好的熟度，起鍋排盤。
6 \+ h E0 F* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; q6 u, \( U8 g* ~ H- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的盤中排入作法1的馬鈴薯塊、紅蘿蔔塊，最後淋上黑胡椒醬即可。 |
發表於 2007-12-10 11:23 AM
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