材料 :草莓汁 .............. 約200c.c.
* I! f) ?+ U& w% M1 m; N# J公仔箱論壇新鮮草莓 .............. 1~2顆 5.39.217.76# P2 }6 N/ i; A$ F6 @$ A/ h
明膠粉 .............. 8克
* B5 L1 \4 ~) N! c% z c) S8 ~tvb now,tvbnow,bttvb果糖 .............. 少許
' N2 \2 l. }8 o( p8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]7 x; y0 a# F
做法 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]( u& G& x J" E
1) 將明膠粉浸泡在是其三倍量的水中使其變軟) |4 b) r5 {3 U
2) 在鍋裡放入草莓汁並加果糖，加溫至60~70度時將(1)倒入
. z% A/ U! ~5 B( M% y/ \tvb now,tvbnow,bttvb3) 一旦膠粉融化了便熄火，將汁液倒入模型中待涼5.39.217.76" X8 c- x4 N/ i0 O9 T
4) 草莓對切或切片備用，可於果凍將凝固時擺上， 也可在果凍凝固後再放上裝飾 |
發表於 2007-12-10 11:14 AM
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