每周吃三隻蛋黃
7 b! X! Y8 v* U1 x6 S: v心血管栓塞如煙民
/ \) [9 l& }& W( Z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A# e( J5 f: q8 [3 X; u& |
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研究指蛋黃破壞心血管情況如吸煙。
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 研究指蛋黃破壞心血管情況如吸煙。tvb now,tvbnow,bttvb, f: ^, X0 z" w3 y2 }: M& p4 }
蛋黃有害心血管，破壞力等同香煙？加拿大西安大略大學醫學院一項研究指出，每周吃三隻或以上蛋黃的人，心血管栓塞的程度，與煙民的相若。
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5 B9 z+ @8 S" u5.39.217.76終致心臟病發 研究人員訪問逾1,200名平均60歲，患有頸動脈斑塊或心血管疾病的男女，了解他們的飲食習慣，發現他們若每周吃三隻或以上蛋黃，心血管栓塞情況，明顯比吃兩隻或以下的人嚴重，有2/3心血管栓塞，情況更與煙民的差不多。/ I0 A& z1 z- G& k6 i; X
5 F' Z+ F% x8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。負責研究的斯彭斯博士（ David Spence）指，一隻特大號蛋黃含有237毫克膽固醇。他說：「當血小板積聚，血管壁會加厚，限制血液流通，最終會造成心臟病發。心血管健康對任何年齡人士都非常重要，即使你只有20歲或正值壯年，進食過量蛋黃，也會嚴重破壞你的健康。」" N) `, O6 @4 f4 I
8 R2 y6 K2 o! q. ]( _* T2 W7 {$ _4 k5.39.217.76蛋黃危害健康，但將蛋黃或蛋黃醬扯上香煙，卻不易為人所接受。5.39.217.76- P+ ?$ z6 Y* t8 b6 O3 e0 ^
0 ~1 X! J. Z; C4 r4 A- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。斯彭斯博士說：「以蛋黃和香煙相比，主要是想喚醒公眾注意，因為外界對於吃蛋黃的後遺症，通常都會不以為然，甚至覺得比吸煙輕微。」
2 `7 U2 T5 p+ Z% k# i% r& O克利夫蘭診所心臟病學家弗里德則認為，過量進蛋黃和吸煙的後遺症不應混為一談。tvb now,tvbnow,bttvb! Y3 V% a G( P9 E% V3 C/ b0 w
# l2 B1 p' x& X/ k: Q* p$ v! E. ~弗里德說：「蛋黃會增加體內膽固醇，間接造成血小板積聚，如果嗜吃其他脂肪過多的食物，也會導致膽固醇上升。但吸煙的禍害是直接的，香煙會使血管發炎，導致血管栓塞。」 |
發表於 2012-8-20 08:00 AM
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