每周吃三隻蛋黃5.39.217.76+ V: v/ {% m" {
心血管栓塞如煙民$ n) } o s8 p4 k
# \1 x% U6 g6 d4 Q; D tvb now,tvbnow,bttvb7 a6 w& I, ~* O3 \- \
( o3 e; I3 |" t) m) u
研究指蛋黃破壞心血管情況如吸煙。tvb now,tvbnow,bttvb% f* j* L. l, x; _
5.39.217.76( _' f: V+ i% n& x& f. [
' M1 A% c; o$ M7 g* j" o }% h公仔箱論壇 | |
- N+ M4 b2 g1 u# Z" Z. \9 _公仔箱論壇 |
 研究指蛋黃破壞心血管情況如吸煙。% V- u" Z) o# v* L" N/ c3 U6 g7 N
蛋黃有害心血管，破壞力等同香煙？加拿大西安大略大學醫學院一項研究指出，每周吃三隻或以上蛋黃的人，心血管栓塞的程度，與煙民的相若。 公仔箱論壇1 g5 h( l/ b* K+ p
6 F2 N/ s6 |$ f$ U W! q& {) R
公仔箱論壇7 d# n+ Z. ]) c. d2 m: @
# G9 V. o8 I; F' e; _6 Y" G/ D
終致心臟病發 研究人員訪問逾1,200名平均60歲，患有頸動脈斑塊或心血管疾病的男女，了解他們的飲食習慣，發現他們若每周吃三隻或以上蛋黃，心血管栓塞情況，明顯比吃兩隻或以下的人嚴重，有2/3心血管栓塞，情況更與煙民的差不多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J0 W) g/ |& R& U% P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i& e7 K. T; H/ d# @
負責研究的斯彭斯博士（ David Spence）指，一隻特大號蛋黃含有237毫克膽固醇。他說：「當血小板積聚，血管壁會加厚，限制血液流通，最終會造成心臟病發。心血管健康對任何年齡人士都非常重要，即使你只有20歲或正值壯年，進食過量蛋黃，也會嚴重破壞你的健康。」
; F2 A, b0 L5 q+ a1 ?; v公仔箱論壇1 I9 J/ ?7 T% y
蛋黃危害健康，但將蛋黃或蛋黃醬扯上香煙，卻不易為人所接受。5.39.217.764 d+ P; l _* W4 l# a+ @5 h
tvb now,tvbnow,bttvb3 F* Y# B, T# P) U5 N2 z4 {. ~: ~
斯彭斯博士說：「以蛋黃和香煙相比，主要是想喚醒公眾注意，因為外界對於吃蛋黃的後遺症，通常都會不以為然，甚至覺得比吸煙輕微。」& W; z( a8 A1 F6 {6 P+ y/ M3 S
克利夫蘭診所心臟病學家弗里德則認為，過量進蛋黃和吸煙的後遺症不應混為一談。6 Q& U f8 T- W
F% I1 }$ I; u. g" v+ N7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。弗里德說：「蛋黃會增加體內膽固醇，間接造成血小板積聚，如果嗜吃其他脂肪過多的食物，也會導致膽固醇上升。但吸煙的禍害是直接的，香煙會使血管發炎，導致血管栓塞。」 |
發表於 2012-8-20 08:00 AM
| 
