材料：花蟹四只，姜、葱、蒜、盐、料酒、水淀粉适量。tvb now,tvbnow,bttvb+ _1 q9 o5 i0 k! j* o* @. ~
: Y/ v) g# q# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法： U% b0 k6 D( f
7 F4 l8 ]1 y: G; B+ I. r5 K- a& Y公仔箱論壇 1、将螃蟹洗净对切，准备好姜、葱、蒜待用。 $ C: z/ k& V" n: f! z! [* @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B- K } q2 E1 G: O) W1 a# W
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4 p7 q* w+ Z' B! S0 B, d# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、起油锅，油温八成热时，下姜蒜爆香，然后下螃蟹翻炒。公仔箱論壇) Y: p0 q8 n% ]- I# c% a" {" u% f
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3、待螃蟹变红后加入料酒，溜入适量的水，加盐盖上锅盖将螃蟹焗5分钟。, d9 C* ?# W$ g& L. ]
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4、螃蟹熟透后，加入葱段翻炒均匀，用水淀粉勾个薄芡。5.39.217.768 w( Q; p3 I- F" g2 Y/ z! X
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0 w2 z) m. a! c6 o& ?- V' R( c/ x8 h公仔箱論壇 香喷喷的姜葱焗花蟹起过了。
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發表於 2007-12-10 08:27 AM
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