材料：花蟹四只，姜、葱、蒜、盐、料酒、水淀粉适量。
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, N% \; D- a6 h5 N4 ]tvb now,tvbnow,bttvb 做法：( j1 |. `9 B% A) G; k
3 ]: z {4 Z/ s5.39.217.76 1、将螃蟹洗净对切，准备好姜、葱、蒜待用。
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$ y3 W! [ p8 |' b# O4 F) D' q+ a2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、起油锅，油温八成热时，下姜蒜爆香，然后下螃蟹翻炒。
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& i( o/ f; o q# _; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、待螃蟹变红后加入料酒，溜入适量的水，加盐盖上锅盖将螃蟹焗5分钟。/ K3 L$ ]( ~! }
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4、螃蟹熟透后，加入葱段翻炒均匀，用水淀粉勾个薄芡。
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香喷喷的姜葱焗花蟹起过了。7 W! E3 |/ ~6 {& g3 B
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發表於 2007-12-10 08:27 AM
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