材料：花蟹四只，姜、葱、蒜、盐、料酒、水淀粉适量。
6 p- ^+ b2 U- O! d8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, a6 }; r y% q7 p( a
做法：
! Q0 n, I `- C& }: Y3 btvb now,tvbnow,bttvb
8 G2 C- r7 ^0 D; Y& _, q 1、将螃蟹洗净对切，准备好姜、葱、蒜待用。 & s8 M# [6 f Z' f/ k3 `+ X$ U5 ]+ d1 b9 g
公仔箱論壇5 G4 }9 B% q2 [0 J/ H& a, \. ?
5 z- c; |2 P/ D1 L8 ?2 p% H! D
; i2 |7 l0 n; Y% j公仔箱論壇  " A0 M+ c6 v L
. i! m8 t7 Q, I/ G1 @6 q  tvb now,tvbnow,bttvb% b- m; z, p; D; X% _- y2 }
+ x2 H$ n+ J: Y+ V+ k) [+ C! E
2、起油锅，油温八成热时，下姜蒜爆香，然后下螃蟹翻炒。tvb now,tvbnow,bttvb1 I) F# h2 @" ]" B- A* W& E
, c n: P- k* s6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5 `" j& u* _4 Y& B% D/ {
, N( `% H+ e$ U% W; c" L
 & `3 V9 c, G0 Y9 x4 A2 n0 c6 y+ @* P7 n
' l, p t6 T- y) O! D5.39.217.76  8 _& W) f7 V) X8 o9 ?" d% r9 V
* G% n' T4 Z/ V# V5 i: T6 U% M
3、待螃蟹变红后加入料酒，溜入适量的水，加盐盖上锅盖将螃蟹焗5分钟。
& R; ?# J# z0 ^. B/ i& G# W
3 T2 \) {: q- ~* |. S3 F$ F' W  + U- b3 ?2 m8 \) C& _& Y
8 j! z/ U7 V) l# O+ s$ w" Ztvb now,tvbnow,bttvb 4、螃蟹熟透后，加入葱段翻炒均匀，用水淀粉勾个薄芡。
0 t+ j! W* g5 c+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 O: ~: a. @5 Z: X" R7 t0 E
3 R: _2 m# i2 U9 |tvb now,tvbnow,bttvb
3 m. ~0 x) C% gtvb now,tvbnow,bttvb  tvb now,tvbnow,bttvb3 Q1 j8 l" S0 b7 a, u7 p
$ h$ j5 p/ M7 z0 ]) ~, M* `3 v公仔箱論壇 香喷喷的姜葱焗花蟹起过了。
" Z g- ]/ X% k) E) b, I公仔箱論壇5.39.217.76' [# D! P, F7 G; @& D# {1 V
 |
發表於 2007-12-10 08:27 AM
| 
